СодержаниеСОДЕРЖАНИЕ
<br>
<br>ВВЕДЕНИЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<br> 3
<br>ПОВЕДЕНИЕ ЗА СТОЛОМ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<br> 4
<br>ЗАКЛЮЧЕНИЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
<br> 19
<br>СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. . . . . . . . . 20ВведениеВВЕДЕНИЕ
<br>
<br>Все мы и без лишнего напоминания знаем, что этичное поведение за столом просто необходимо. Ведь владея этими знаниями, мы чувствуем себя намного комфортнее и увереннее за любым столом.
<br>По тому, как человек ест, можно судить о его культурном уровне. Нужно уметь держаться за столом, правильно и красиво есть. Без соблюдения правил поведения за столом, без хороших манер трудно добиться успеха в обществе.
<br>Современные правила поведения за столом основываются, в большей степени, на требованиях гигиены, целесообразности, на взаимном внимании сотрапезников и на требованиях эстетики. Расхождения в правилах поведения за столом в разных странах зависит от народных обычаев, вкусов, от национальной кухни.
<br>Вышесказанным и обусловлена актуальность настоящего исследования.
<br>Исходя из актуальности темы, была поставлена следующая цель: рассмотреть правила поведений за столом с позиций этикета.
<br>Структура настоящей работы включает в себя введение, раскрытие вопроса, заключение, список использованных источников.
<br>При проведении исследования настоящей темы использовались в качестве основных методов методы исследования, метод анализа.
<br>При написании работы были использованы работы таких авторов как Бенедиктова В.Н., Опалев А. В., Панкеев И. А., Формановская Н.И. и некоторых других.ЛитератураСПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
<br>
<br>1. Бенедиктова В.Н. О деловой этике и этикете. -М.: Правовая культура, 1994. -94с.
<br>2. Беспалова Ю.М. Деловая этика и деловой этикет. –Тюмень: Издательство Тюменского государственного университета, 2003. -185с.
<br>3. Макаров Б.Ф., Непогода А.В., Деловой этикет и общение. Учебное пособие для вузов - Москва: Юстицинформ, 2006.-240с.
<br>4. Опалев А. В. Умение общаться с людьми. Этикет делового человека. -М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 1996. -84с.
<br>5. Панкеев И. А. Энциклопедия этикета. -М.: Олма-Пресс, 1999. -156с.
<br>6. Соловьев Э. Я. Современный этикет и деловой протокол. М.: Ось-89, 2000. -85с.
<br>7. Формановская Н.И. Речевой этикет и культура общения. -М.: Знание, 1989. -121с.
<br>8. Школа этикета. Екатеринбург: Сред. -Урал. кн. изд-во,1995. -132с.
<br>9. Энциклопедия хороших манер. -СПб: Диамант, Золотой век, 1996. -195с.
<br>10. Этикет. Энциклопедия. -М.: Рольф, 1999. -272с.
|
