СодержаниеВведение 3
<br>1. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице. 5
<br>1.1. Служба бронирования 5
<br>1.2. Порядок бронирования 6
<br>1.3. Гарантированное бронирование 7
<br>1.4. Правила заезда гостей, расчетный час 8
<br>1.5. Отказ от бронирования 8
<br>1.6. Бронирование на группу гостей 9
<br>1.7. Компьютерные системы бронирования в индустрии гостеприимства 10
<br>2. Расчет за проживание туристической группы 11
<br>2.1. Цены на услуги Гостиницы. 11
<br>2.2. Порядок оплаты 11
<br>2.3. Расчет за проживание туристической группы 12
<br>Заключение 13
<br>Список использованных источников 14ВведениеИ для гостиницы, и для гостя желательно, чтобы номера были забронированы заранее, и чем раньше, тем лучше. Это позволяет гостинице более планомерно осуществлять свою маркетинговую политику, а клиенту платить по более низким ценам.
<br>Для того, чтобы удовлетворить интерес постояльцев интернет-ресурсы подробно рассказывают о самых популярных гостиницах России, так же можно узнать стоимость номера, категорию желаемой гостиницы. Кого-то могут заинтересовать недорогие гостиницы, а кто-то выбирает четырехзвездочные гостиницы, а для любителей роскошных апартаментов есть варианты пятизвездочных гостиниц. Для каждой категории номера на интернет-сайтах и буклетах размещаются цены на проживание, поэтому любой желающий может без проблем сравнить цены и выбрать именно то, что соответствует финансам и требованиям клиента. Поиск и бронирование номеров в оn-line режиме все более популярен среди иностранных туристов и деловых людей, которые в процессе работы путешествуют из города в город.Литература1. Браймер Р.А. Основы управления и индустрии гостеприимства. – М.: Аспект-Пресс, 1995
<br>2. Бурносова Г.Н., Каморджанова Н.А. Гостиничный и туристский бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложения: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 1999
<br>3. Гостиничный и туристический/ Под ред. профессора А.Д.Чудновского. – М.: Эксмос, 2004
<br>4. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенс Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов./ Под ред. С.Б.Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 1998
<br>5. Лойко О.Т. Сервисная деятельность: Учебное пособие. – Томск, 2002
<br>6. Сервисная деятельность в туризме и гостиничном бизнесе. Учебное пособие./ Под ред. О.Т.Лойко. – Томск, 2004
|
