Оглавление
1. Теоретический вопрос: Характеристика и классификация предприятий розничной и оптовой торговли. 3
Практическое задание 1 8
Практическое задание 2 11
Список литературы 15
Теоретический вопрос: Характеристика и классификация предприятий розничной и оптовой торговли.
В процессе товародвижения от изготовителя к потребителю конечным звеном является розничная торговля. При розничной торговле материальные ресурсы становятся собственностью потребителя. Розничная торговля включает продажу товаров населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд. Товары продаются в основном через предприятия розничной торговли и общественного питания. Продажа потребительских товаров осуществляется со складов предприятий - изготовителей, посреднических организаций, фирменных магазинов, заготовительных пунктов и т.д. [7, с. 102]
Функции розничной торговли:
- исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке;
- определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров;
- осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли;
- проводит отбор товаров, их сортировку при составлении требуемого ассортимента;
- осуществляет оплату товаров, принятых от поставщика;
- проводит операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цены;
- оказывает поставщикам, потребителям, транспортно-экспедиционные, консультационные, рекламные, информационные и другие услуги.
Розничная торговля, являясь выражением малого бизнеса в России, отличается многообразием форм частного предпринимательства в виде ИЧП, МП, ТООТ, АОЗТ, кооперативов и других форм частного предпринимательства.
Наибольшее развитие розничной торговли получили товаропроизводящие отрасли и в первую очередь предприятия легкой и текстильной промышленности. В отделах по торговле государственных органов управления происходит определённая аккумуляция основных данных о продаже товаров и товарных запасов по ассортиментной и внутригрупповой структуре, а также данных об объёмах неудовлетворенного спроса. Самые точные данные во внутригрупповой структуре ассортимента товаров можно получить только в основном звене системы розничной торговли, но подобная работа нуждается в организации и проведении четкого учета по объемам реализации по ассортиментным группам с одновременной регистрацией неудовлетворенного спроса и поступивших требований отдельных покупателей.
В передовых странах мира для решения данной проблемы используются единые универсальные штриховые коды по каждому товару, служащие его индикатором, и специальные этикетки на продовольственные товары, приспособленные для автоматического считывания с помощью кассовых терминалов. Сведения о продаже товаров передаются по телефонным, телетайпным, телефаксным каналам связи в вычислительный центр торговой компании.

Список литературы

1. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: «ДИС», НГАЭиУ, 2008. – 128 с.

2. Большой экономический словарь / под ред. Азрилияна А. Н.. – 3-е изд. Стереотип. – М.: Институт новой экономики, 2009-864с.

3. Бочаров В.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - СПб: Питер, 2010.- 240с.

4. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ – 2-изд., доп. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2011. – 615с.

5. Ефимова О.В. Финансовый анализ - 2-е изд., перераб. и доп. – М.: «Бухгалтерский учет», 2008 г. – 320с.

6. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА – М., 2009. – 336с.

7. Зайцева О.П., Бука Л.Ф. Экономический анализ: Учебное пособие. – Новосибирск: СибУПК, 2008. – 228с.

8. Ковалева А. М. Финансы и кредит: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 512с.