Содержание<br>Введение 3
<br>1. Понятие рекламы 4
<br>1.1 Сущность рекламы 4
<br>1.2 Инструменты рекламы 5
<br>2. Основные особенности планирования, организации, контроля рекламной деятельности 10
<br>3. Роль рекламы в обществе 20
<br>4. Мониторинг рынка рекламы ресторанно-гостиничного бизнеса 24
<br>Заключение 34
<br>Список используемых ресурсов 36ВведениеВведение
<br>Реклама - это убеждающее средство информации о товаре или фирме (предприятии), коммерческая пропаганда потребительских свойств товара и достоинств деятельности фирмы, готовящие активного и потенциального покупателя к покупке. Потребителям необходимо предоставить информацию с тем, чтобы убедить их в преимуществах предприятий, рассеять недоверие, сформировать и активизировать их спрос и создать психологическую готовность к потреблению товара. Реклама преследует задачу формирования у потребителей и покупателей (как активных, так и потенциальных) мнения как о надежном партнере, солидном, высокопрофессиональном предприятии, стремится создать благоприятный образ и, тем самым, содействовать активному сбыту всех производимых товаров как в настоящее время, так и будущем. Поэтому, изучая сферу ресторанно-гостиничного бизнеса, нельзя обойти стороной рекламу. Все это позволяет сделать вывод о том, что выбранная тема курсовой работы «Реклама на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса» является темой, безусловно, актуальной.
<br>Целью курсовой работы является изучение рекламы на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса.
<br>Объектом данной работы является реклама.
<br>Предметом данной работы является реклама на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса.
<br>Для достижения цели сформулированы следующие задачи:
<br>• Рассмотреть понятие рекламы
<br>• Выявить особенности планирования, организации, контроля рекламной деятельности
<br>• Выявить роль и значение рекламы в обществе
<br>• Рассмотреть особенности рекламы ресторанно-гостиничного комплексаЛитератураСписок используемых ресурсов
<br>1. Базел Р., кокс Д, Информация и риск в маркетинге/Пер. с англ, под ред. М.В. Ефимовой, М Финсатаинформ, 1993
<br>2. Берман Б., Эванс Дж. Маркетинг: Пер. с англ. — М.: Экономика, 1990. — 336 с
<br>3. Васильева А. Реклама в ресторанах приобретает новые формы [Электронный ресурс]: http://www.newrestoran.ru/1/8.htm
<br>4. Все про ресторанный бизнес [Электронный ресурс]: http://slavskoe.ru/index.php-quest-Itemid-eq-70-and-id-eq-37-and-option-eq-com_content-and-task-eq-blogcategory
<br>5. Доти Д. Паблисити и паблик рилейшенз. — М.: Филинъ, 1996.-288 с.
<br>6. Дурович А.П. Реклама в туризме: Учеб. пособие. Минск, 2000. С. 33; Ильина Е.Н. Указ.соч. С. 148.
<br>7. Иванова В.Е. К вопросу о рекламе гостиничных услуг [Электронный ресурс] – Режим доступа: ttp://www.bportal.ru/
<br>8. Ильина Е.Н. Туроперейтинг. Стратегия и финансы: Учебник для вузов. М., 2001. С. 150.
<br>9. Картер Г. Эффективная реклама: Пер. с англ. — К.: Сирии, Либра, 1998. - 208 с.
<br>10. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. — М.:Прогресс, 1990.-736 с
<br>11. Маркетинг/Под ред. А.Н. Романова, М Юнити, 1998
<br>12. Партизанские методы рекламы // Реклама в ресторане [Электронный бизнес] – Режим доступа: http://propel.ru/
<br>13. Реклама в средствах массовой информации // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2000. № 8. С. 46.
<br>14. Реклама в ресторанном бизнесе // Компания «Новане» [Электронный ресурс]: http://www.pro-tez.net/content/id-8/
<br>15. Роль и значение рекламы в современном обществе // Реклама [Электронный ресурс]: http://polos.ru/obschestvo/
<br>16. Роль рекламы в обществе // Бизнес от и до [Электронный ресурс]: http://twokley.przone.ru/index.php?id=referenceРомат Е.В., Реклама в системе маркетинга, Харьков 1995
<br>17. Хромов Л. Рекламная деятельность: искусство, теория, практика: Настольная книга делового человека — менеджера и бизнесмена. — Петрозаводск: Фолиум, 1994. — 326 с.
|
