Содержание1. Описание организационно-управленческой деятельности учреждения (предприятия) 3
2. Описание особенностей реализации функций управления (планирования, делегирования полномочий, мотивации и контроля) 10
3. Описание методов управления на предприятии 23
4. Описание этапов формирования коллектива 24
5. Управление конфликтами и стрессами в организации 27
6. Описание набора персонала и отбора кадров 30
7. Описание сущности работы менеджера по розничным продажам 36
Заключение 41
Список использованных источников 45
Приложение 1 46
Организационная структура магазина 46
Характеристика 47
ДНЕВНИК 48ВведениеЗаключениеВ ходе преддипломной практики был решен целый комплекс практиче-ских и теоретических задач, позволивших оценить коммерческую и органи-зационную составляющие деятельности ООО «Шахтин», с позиций совре-менного менеджмента. В частности практикантом было осуществлено׃
- изучение организационно-управленческой деятельности ООО «Ша-хин»;
- изучение особенностей реализации функций управления и методов управления в ООО «Шахин»;
- изучение деятельности коммерческого отдела магазина;
- изучение этапов формирования коллектива;
- изучение управления конфликтами и стрессами в организации;
- изучение опыта работы отдела кадров. Ознакомление с принципами отбора кандидатов на вакантные должности.
На основании проведенного изучения и анализа информации были по-лучены следующие выводы и выдвинуты предложения.
1. На уровне организации в целом, осуществляется стратегическое и оперативное планирование развития и функционирования организации, а на уровне отделов, краткосрочное оперативное планирование в соответствии с основными функциями отделов.
При этом используется вертикальный метод планирования, так назы-ваемый метод «сверху вниз». Все цели и задачи организации и всех ее струк-турных подразделений, формируются высшим управленческим звеном, а именно собственником ООО «Шахин», и его заместителями. При этом, гене-ральный директор использует принцип «планирования по целям». Исходным, базовым, элементом для его планирующей деятельности выступает форму-лируемая им цель, т.е. результат, который должен быть достигнут в процессе совершения конкретных действий, подчиненных ему служб и отделов.
На уровне организации осуществляется стратегическое планирование деятельности на ближайшие пять лет. На уровне отделов, осуществляется краткосрочное оперативное планирование в соответствии с основными функциями отделов. В коммерческом отделе, где и проходила практика, осу-ществляется ежемесячное и поквартальное планирование товарных запасов, учитывающее сезонное колебание спроса покупателей. При этом, использу-ется достаточно гибкий адаптивный подход к планированию, который по-зволяет в случае необходимости использовать возможность его корректи-ровки, приспосабливаясь к различным изменениям.
2. Руководство в своей повседневной деятельности большое внимание уделяет не только планированию, но политике и тактике, проводимых в от-ношении поставщиков, покупателей, конкурентов, и местного сообщества.
В целом, эту деятельность можно оценить как весьма эффективную.
3. В ООО «Шахин» уделяется большое внимание мотивации сотрудников, это является одним из тех положительных факторов, непосредственно оказы-вающих влияние на стабильность коллектива, и отсутствие в организации теку-чести кадров. При этом, мотивирующие стимулы в ООО «Шахин» носят как эко-номический, так и неэкономический (нематериальный, неденежный) характер.
В целом, процессу мотивации сотрудников в ООО «Шахин», можно поставить оценку отлично, как уже отмечалось, этот процесс (а также эф-фективная деятельность отдела кадров по отбору персонала) оказывает зна-чительное влияние на отсутствие текучести кадров.
4. В ООО «Шахин», осуществляется эффективная двух уровневая структура контроля: на уровне отделов и подразделений, в которых за кон-троль соответствующего объекта контроля отвечает конкретный исполни-тель, на уровне руководящего звена, осуществляется общий контроль.
5. В ООО «Шахин» применяется комбинированный тип организационной структуры, объединяющий в себе элементы линейной и функциональной органи-зационных структур. При этом генеральный директор выступает в качестве ли-нейного руководителя, а его заместители – функционального руководителя.
В целом, как организационную структуру, так и схему управления, в настоящий момент, можно оценить, как весьма эффективную, отвечающую целям и задачам, стоящим перед ООО «Шахин». Данная схема обеспечивает оптимальный уровень децентрализации управленческих решений, исключает дублирование одних и тех же функций, между отделами и службами магази-на, и гарантирует персонификацию ответственности за организацию и вы-полнение ответственными лицами возложенных на них функций.
Вместе с тем к недостатку можно отнести то, что в нашем случае соб-ственник и топ-менеджер - одно лицо. При этом его власть абсолютна, что помогло ему собрать и удержать управленческую команду. Но существует реальная проблема: устойчивость компании и продолжительность ее дея-тельности зависят от того, насколько хватит сил и таланта собственника, ко-торый является одновременно менеджером, замыкающим на себе все ключе-вые решения.
6. Результаты практики, а также анализ собранной информации, позво-ляют утверждать, что реализация функций управления в ООО «Шахин», в настоящий момент находится на высоком профессиональном уровне. Тем не менее, есть некоторые недостатки, на которые руководству ООО «Шахин», необходимо обратить внимание.
1) К недостаткам можно отнести наличие на данный момент должности менеджера по персоналу. Полагаем, что его необходимо временно перепрофи-лировать на выполнение какой либо иной полезной деятельности, например в маркетинговом отделе.
2) Как показал анализ, одним из основных негативных факторов, пре-пятствующих эффективной работе коллектива, является недостаточная ква-лификация некоторых продавцов и отсутствие навыков предложения товаров (либо отсутствие желания их демонстрировать).
В связи с этим представляется необходимым проведение среди продав-цов специально организованного тренинга по освоению методик эффектив-ных продаж. Для чего необходимо привлечение специалистов в данной об-ласти.
3) Исследование показало, что часто поступает фасованная продукция, с деформированной, либо вообще порванной упаковкой. В связи с чем, необ-ходимо усилить работу по контролю за качеством упаковки, поставляемой продукции.
4) Практикантом было высказано и обоснованно предложение о необ-ходимости отказаться от услуг большинства мелких поставщиков (по своей сути – перекупщиков), оставив лишь тех, которые являются непосредствен-ными производителями продукции. А по поводу, поставки всей остальной продукции, необходимо заключить контракт, с межрегиональным оптово-розничным объединением «Стелс».
5) К недостаткам можно отнести и тот факт, что рекламы самого магази-на «Шахин» не производится. Упор делается на рекламу того или иного то-вара, либо на группу товаров конкретного производителя. Чаще всего, рек-ламная акция в виде презентации, в ходе которой покупателям предлагают оценить вкусовые качества новинок, проводится в торговом зале магазина, силами представителей поставщиков или производителей товаров. Вместе с тем представляется необходимым так же рекламировать и сам магазин. В ча-стности считаем оправданным, установление рекламного табло, на автомо-бильной трассе, напротив магазина. В данном случае реклама, будет воздей-ствовать на потенциальных покупателей, покидающих в транспорте город, либо въезжающих в него.
Кроме этого рядом с магазином необходимо оборудовать небольшую автомобильную парковку, что послужит для покупателей, управляющих транспортным средством, дополнительным стимулом посетить магазин.ЛитератураНормативно-правовые акты
1. Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопас-ности пищевых продуктов» (с последующими изменениями и дополнения-ми)// Собрание законодательства РФ от 10 января 2000 г. N 2 ст. 150.
2. Федеральный закон от 8 февраля 1998 г. № 14-ФЗ «Об обществах с ог-раниченной ответственностью» (с последующими измен. и дополнениями)// Собрание законодательства РФ от 16 февраля 1998 г., N 7, ст. 785.
3. Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной про-дукции»// Собрание законодательства РФ от 27 ноября 1995 г. N 48, ст. 4553
4. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I «О защите прав потребителей» (с последующими изменениями и дополнениями) // \"Российская газета\" от 7 апреля 1992 г.
5. Постановление Правительства РФ от 19 августа 1996 г. № 987 «Об ут-верждении Правила продажи алкогольной продукции»// \"Российская газета\" от 28 августа 1996 г.
6. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 7 сентября 2001 г. № 23 «О введении в действие санитарных правил»// \"Рос-сийская газета\" от 10 октября 2001 г. N 197.
7. Научная и учебная литература
8. Бусыгин А.В. Эффективный менеджмент: Учебник. – М.: Изд-во «Фин-пресс» 2006. –(Маркетинг и менеджмент в России и за рубежом).
9. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник, 3-е изд. – М.: Гардарики, 2004.
10. Исаакс Х. Неденежные мотивы повышения производительности труда:[WWW-документ] http://www.bizeducation.ru/library/management/hrm/motiv/2/motiv_isaaks.htm
11. Майкл Т. МакГапли. Ищем кандидатов на роль продавца: [WWW-документ] hr-portal.ru
12. Менеджмент организации: Учебное пособие для подготовки к итоговому междисциплинарному экзамену профессиональной подготовки менеджера. Под общей ред. В.Е. Ланкина. Таганрог: ТРТУ, 2006.
|
|