СодержаниеВведение 3
1. Конкурентоспособность предприятия 5
1.1. Роль конкуренции в рыночной экономике 5
1.2. Информация, необходимая для анализа конкурентов 10
1.3. Методики анализа конкурентного положения предприятия в отрасли 13
2. Конкурентоспособность товара 17
2.1. Понятие конкурентоспособности и качества товара 17
2.2. Пути повышения конкурентоспособности товара 23
3. Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности 26
3.1. Краткая характеристика отеля «Элегия» 26
3.2. Оценка конкурентоспособности отеля 27
3.3. Анализ качества услуг 29
3.4. Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности отеля «Элегия» 30
Заключение 38
Список литературы 39ВведениеВ процессе перехода к рынку, предприятия столкнулись со многими проблемами выживания. Полный доступ к внешней среде принес не столько новые возможности, сколько новые проблемы эффективного функционирования предприятия на рынке. К внедрению маркетинга предприятия приходили и по сей день приходят только вследствие бедственного положения со сбытом собственной продукции. Это характерно для большинства отечественных предприятий. Причем зачастую, вновь созданный отдел маркетинга превращается во второй отдел сбыта. Также, часто руководство не до конца осознает сущность маркетинга и «привязывает» зарплату специалистов отдела маркетинга к объемам продаж. И вследствие этого у маркетологов не хватает ни времени, ни значительной мотивации для постоянного и всестороннего анализа рынка. Действия руководства понятны – необходимо сбыть продукцию и получить прибыль сейчас и по максимуму, а не затрачивать время, средства и усилия специалистов для того, чтобы те проводили исследования, зачастую не приносящие быстрой и стопроцентной отдачи. Таким образом, создавая отдел маркетинга, предприятие надеется получить дополнительных потребителей и обеспечить сбыт своей продукции.
Между тем, ориентируясь исключительно на сбыт, предприятие не может полностью контролировать ситуацию. Не проводя анализ рыночной ситуации, предприятие может оказаться в сложном положении.
Часто у руководства бытует заблуждение, что конкуренты давно знакомы и нет необходимости отслеживать ситуацию в отрасли. Это заблуждение приводит к тому, что предприятие застывает на определенном этапе развития. Из-за того, что конкурентное положение четко не определяется, руководство начинает понимать, что что-то идет не так только после явного снижения объемов продаж. В данной ситуации, как правило, предпринимаются попытки наладить сбыт поиском все новых и новых рынков сбыта для своей продукции, тогда как ее жизненный цикл, например, вследствие развития технологии у конкурентов уже находится на стадии остаточного спроса. Или, например, нахождение нового сырья позволило конкурентам значительно снизить цены на свою продукцию. Отсюда четко прослеживается необходимость постоянного мониторинга отрасли и комплексного исследования своего конкурентного положения в ней.
Цель данной работы – разработать комплекс мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия выбранного в качестве объекта практического исследования.
Задачами работы являются следующие:
1. Рассмотреть понятие конкуренции и ее значение в рыночной экономике;
2. Рассмотреть понятие конкурентоспособности товара и пути ее повышения;
3. Охарактеризовать информацию необходимую для проведения анализа конкурентоспособности предприятия и его продукции;
4. Охарактеризовать базовые конкурентные стратегии предприятия;
5. Разработать комплекс мероприятий по повышению его конкурентоспособности;
6. Рассчитать экономический эффект от внедрения предложенного комплекса мероприятий.
Объектом практического исследования является отель «Элегия», основная деятельность которого заключается в предоставлении услуг по размещению.
Предметом исследования является экономический процесс – конкуренция.ЗаключениеКонкуренция – экономический процесс взаимодействия, взаимосвязи и борьбы между выступающими на рынке предприятиями в целях обеспечения лучших возможностей сбыта продукции, удовлетворения разнообразных потребностей покупателей.
Различают два понятия: «конкурентоспособность предприятия» и «конкурентоспособность товара».
Под конкурентоспособностью предприятия понимают способность предприятия производить конкурентоспособную продукцию за счет его умения эффективно использовать финансовый, производственный потенциал.
Под конкурентоспособностью товара понимается совокупность его качественных и стоимостных характеристик, которая обеспечивает удовлетворение конкретной потребности покупателя и выгодно для покупателя отличает от аналогичных товаров – конкурентов.
На конкурентоспособность товара влияет множество факторов, одним из которых является качество продукции (товара, услуги). Качество продукции - это степень достижения установленного технического уровня при производстве каждой еди¬ницы товарной продукции.
Качество продукции – важнейшая экономическая категория и тесно связана с различными другими экономическими показателями, такими как себестоимость, прибыль, рентабельность и другие. От качества продукции во многом зависит конкурентоспособность, как продукции (товара), так и предприятия в целом.
Объектом практического исследования являлся отель «Элегия», деятельность которого заключается в оказании гостиничных услуг, а также дополнительных услуг (бытовые услуги, факс, ксерокс, автостоянка, услуги телефонных переговоров, телефонные карты, общественное питание).
Положение гостиницы в условиях конкуренции на рынке гостиничных услуг достаточно стабильное, что является положительным моментом и способствует укреплению экономических позиций гостиницы в целом.
Конкурентными преимуществами отеля «Элегия» является удобное месторасположение гостиницы недалеко от центра. При этом качество обслуживания на достаточно высоком уровне.
Хороший имидж гостиницы и ее деловая репутация, длительность нахождения на рынке гостиничных услуг являются дополнительными конкурентными преимуществами.
Несмотря на удобное месторасположение отеля «Элегия» (центр города), современное гостиничное здание, наличие ресторана, потенциал гостиницы снижают ограниченный набор дополнительных услуг.
Многие из гостей не остаются в отели из-за отсутствия бани-сауны, спортивно-тренировочного зала, комнаты переговоров и других дополнительных услуг, так необходимых деловому человеку.
С учетом проведенного анализа и в целях повышения конкурентоспособности предприятия было предложено следующее: оборудование тренажерного зала и массажного кабинета, оборудование комнаты для переговоров.
Согласно расчетам, проект окупиться уже на третий месяц после его внедрения. Величина прибыли предприятия за первый год составит 3526,6 тыс. руб. Кроме этого, данный проект окажет положительное влияние на загруженность отеля, и, соответственно на конкурентоспособностьЛитература1. Абрамова Г.П. Маркетинг: вопросы и ответы. - М.: Агропромиздат, 2002. – 634c.
2. Афанасьев М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы. - М.: Финстатинформ, 2003. – 651c.
3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. Путешествия Туристская деятельность. Туристская индустрия. – СПб.: Невский фонд, Герда, 2002. – 614с.
4. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристский бизнес. – Ростов н/Д: Феникс, 2003. – 352с.
5. Герчикова И.Н. Маркетинг: организация, технология. - М. Высшая школа, 2000. – 289с.
6. Гольцов А.В. Перспективы использования стратегического маркетинга на предприятии // Маркетинг, - 1996. - № 2.
7. Гудушаури Г.В., Литвак Б.Г. Управление современным предприятием. Маркетинг. Менеджмент. Право: Учеб. пособие. - М.:ЭКМОС, 2002. – 514с.
8. Диксон П.Р. Управление маркетингом: Учебное пособие для вузов. /Пер. с англ. – М.: БИНОМ, 2002. – 386с.
9. Дихтль Е. Хершген Х. – Практический маркетинг: Учебное пособие. – М., “Высшая школа” 2004.
10. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие/Под ред. Н.И. Кабушкина.-М.: Новое знание, 2004.-392 с.
11. Жаров А.И., Изосимова Н.Н. Стратегия и тактика маркетинга. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 392с.
12. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. – СПб.: Наука, 1996. - 589с.
13. Попов Е.В. Теория маркетингового исследования. – Екатеринбург: Изд-во УГТУ, 1998. - 200с.
14. Попов Е.В., Попова Л.Н. Искусство маркетинга. – Екатеринбург: Терминал Плюс, 1997. - 298с.
15. Попов Е.В. Сегментация рынка // Маркетинг в России и за рубежом,- 1999. - №2.
16. Ребрин Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. - 174с.
17. Розова Н.К. Управление качеством. – СПб.: Питер, 2003. – 224с.
18. Рубин Ю. Обыкновенный маркетинг. - СПб: АОЗТ Корунд, АО Литера плюс, 2000. – 523с.
19. Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристский бизнес: Учебное пособие для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 489с.
|
|
