|
СодержаниеВведение 3\r\n1 Теоретические аспекты формирования ассортимента кожаной обуви 5\r\n1.1 Понятие ассортимента и его характеристика 5\r\n1.2 Факторы, формирующие ассортимент кожаной обуви 10\r\n1.3 Этапы и критерии формирования ассортимента 11\r\n1.4 Анализ формирования товарного ассортимента 17\r\n2 Анализ ассортимента кожаной обуви на примере магазина «Ионесси» г. Красноярска 29\r\n2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 29\r\n2.2 Анализ ассортимента ЗАО «Ионесси» 33\r\n2.3 Анализ структуры ассортимента магазина ЗАО «Ионесси» 38\r\n2.4. Формирование ассортимента магазина ЗАО «Ионесси» 41\r\n3 Совершенствование ассортиментной политики магазина ЗАО «Ионесси» 47\r\n3.1 Система управления ассортиментом на принципе маркетинга 47\r\n3.2. Пути совершенствования формирования ассортимента ЗАО «Ионесси» на основе АВС- анализа 49\r\nЗаключение 53\r\nБиблиографический список: 56\r\nПриложение 1 59ВведениеС переходом к рыночной экономике в России выживания и успешного функционирования предприятия необходимо научиться грамотно использовать передовые маркетинговые методики. Это означает, что основными объектами изучения, планирования и контроля становятся: уровень удовлетворения потребностей; рынки сбыта; товарный ассортимент и уровень его конкурентоспособности. \r\nС целью уменьшения финансового риска предприятию становятся необходимы стратегическое планирование, анализ возможностей, имитационное моделирование и другие современные методы и приёмы работы, позволяющие управлять процессами производства и реализации товаров. \r\nВ современных условиях конкуренции рынок определяет необходимый ему ассортимент, поэтому задачей предприятия является удовлетворить спрос лучше и эффективнее, чем конкуренты. При неоптимальной структуре ассортимента происходит снижение как потенциального, так и реального уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных потребительских и товарных рынках и, как следствие этого, наблюдается снижение экономической устойчивости предприятия. Поэтому формирование оптимального ассортимента, способствующего оптимизации прибыли, сохранению желаемой прибыли на длительный период времени, очень актуально для предприятий, стремящихся быть конкурентоспособными.\r\nВ связи с этим, в условиях жесткой конкуренции, для торгового предприятия важно правильно выбрать ассортиментную политику, а также более полно удовлетворить возросшие требования населения в конкурентоспособной обуви высокого качества. На основании этого тема работы является актуальной.\r\nФормирование товарного ассортимента - одно из самых главных направлений деятельности маркетинга каждого предприятия. Особенно это направление приобретает особую значимость в силу того, что к товару со стороны потребителя предъявляются повышенные требования по качеству и ассортименту, и от эффективности работы предприятия с производимым товаром зависят все экономические показатели организации и рыночная доля. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе получает тот, кто наиболее компетентен в ассортиментной политике, владеет методами её реализации и может максимально эффективно ею управлять.\r\nК сожалению, руководство многих предприятий ещё плохо понимает все преимущества эффективного построения ассортимента.\r\nПравильный выбор ассортиментной политики предприятия служит своего рода гарантией, что выгодные возможности не будут упущены.\r\nОбъектом исследования курсовой работы является ЗАО «Ионесси».\r\nПредмет исследования – формирование ассортимента обуви ЗАО «Ионесси».\r\nЦелью курсовой работы является разработка эффективной ассортиментной политики фирмы, основанной на комплексном анализе его финансово-экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:\r\n изучение основных характеристик понятия ассортимента;\r\n изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента предприятий;\r\n совершенствование управления товарным ассортиментом.\r\nКурсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложения. На основе проведенного анализа сформулированы выводы и рекомендации для политики формирования ассортимента магазина ЗАО «Ионесси».ЗаключениеАссортимент товаров — совокупность сортов и разновид¬ностей какого-либо товара, объединенных и сочетающихся по определенному признаку (например, по сырьевому или потребительскому назначению).\r\nВ коммерческой работе товары народного потребления подразделяют на производственный и торговый ассортимент.\r\nРасширение товарного ассортимента происходит в случае, если компания увеличивает количество выпускаемых товаров за пределы ее нынешней величины. Компания может наращивать свой товарный ассортимент вниз, вверх либо в обоих направлениях одновременно.\r\nСущность формирования, управления и прогнозирования ассортимента заключается в том, чтобы товаропроизводитель своевременно предлагал определенную совокупность товаров, которые бы, соответствуя в целом профилю его производственной деятельности, наиболее полно удовлетворяли требованиям определенных категорий покупателей. \r\nПланирование товарного ассортимента осуществляется на основе заказов торговли, формируемых по результатам проведения оптовых ярмарок или заключения прямых договоров, с учётом производственных и сырьевых возможностей, а также исходных данных планирования. Предполагается, что функцию изучения рынка выполняет торговля и отражает объём и структуру спроса в виде заказов и заявок на потребность.\r\nФормирование товарного ассортимента – это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли.\r\nОдним из важных принципов формирования ассортимента товаров является обеспечение его устойчивости. При реализации товаров повседневного спроса соблюдение этого принципа имеет первостепенное значение.\r\nПродукция ЗАО \\\"Ионесси\\\" пользуется спросом, и это является результатом вовремя проведенного технического переоснащения, переподготовки кадров и неистребимое желание производить обувь, конкурентоспособную и по качеству, и по дизайну, и по цене. Предприятие использует прогрессивные технологии, создает свой стиль и находится в постоянном поиске нового. \r\nНа сегодняшний день фабрика в состоянии предложить свыше 70 моделей обуви, которые отличаются все той же добротностью, практичностью и комфортом. Ассортимент достаточно широк. Все модели разработаны специалистами \\\"Ионесси\\\", с учетом направления моды и новых технологий, с учетом Сибирских особенностей. Коллекция постоянно обновляется в соответствии с пожеланиями покупателей, мнение которых изучается в сети розничной торговли.\r\nСмена ассортимента и ее частота на предприятии ЗАО “Ионесси” производится после тщательной оценки имеющегося ассортимента, спроса на различные виды моделей и пожеланий покупателей.\r\nЗАО «Ионесси» имеет несколько фирменных магазинов один из них расположен по адресу: 660049 г. Красноярск, пр.Мира 57.\r\nМагазин обслуживает контингент покупателей с различным уровнем дохода. В основном ориентирован на покупателей со среднем уровня дохода.\r\nОсновными конкурентами магазина являются:\r\n «Россита» пр. Мира 104,\r\n Монарх, пр. Мира, 104, \r\n Магазин «Стиль», пр. Мира 47.\r\nМагазин успешно функционирует, основные показатели деятельности улучшаются, рентабельность магазина возрастает.\r\nТо, что продукция «Ионесси» пользуется спросом, результат вовремя проведенного технического переоснащения, переподготовки кадров и неистребимое желание производить обувь, конкурентоспособную и по качеству, и по дизайну, и по цене.\r\nНо для более полного удовлетворения спроса покупателей руководству магазина необходимо: \r\n3. построить систему управления ассортиментом на принципах маркетинга,\r\n4. своевременно проводить анализ формирования ассортимента\r\nРеализация мероприятий по совершенствованию формирования ассортимента позволит магазину ЗАО «Ионесси» не только сохранить конкурентные позиции на рынке г.Красноярска, но и своевременно расширять ассортимент согласно покупательским предпочтениям и тенденциям моды.Литература1. Алексеев Н.С. и др Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учебное пособие для студентов ВУЗов. - М.: Экономика, 2001, 295с.\r\n2. Ануфриев Н. В., Федосеев А. А. Технология работы магазина. М.: Экономика, 2003\r\n3. Бланк И.А. Торговый менеджмент.- К: Украинско - Финский институт менеджмента и бизнеса, 2007. - 408.\r\n4. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. - М.: ЭКМОС, 1998, 41с,\r\n5. Бусыгин А.В. Предпринимательство. Основной курс. - М.: ИНФРА-М, 2004, 212с.\r\n6. Вахрин П.И. Финансовый анализ в коммерческий и некоммерческих организациях: Учебное пособие. – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001.\r\n7. Гейлер Г. В. Ассортиментная политика на рынке товаров народного потребления, КЭкН., 2003. \r\n8. Горин М.А. Технология розничной продажи товаров и обслуживание покупателей. Учебное пособие.- М., Изд-во МКУ, 2001.\r\n9. Дашков Л. П., Памбукчиянц В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. М.: Маркетинг, 2001\r\n10. Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг: Учебное пособие / Пер. с нем. – М.: Высшая школа, 2005. \r\n11. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. – М.: Международные отношения, 2004. \r\n12. Иванов М.Н. и др. Товароведение обувных товаров. - М.: Экономика, 2000, 363 с.\r\n13. Иванова В.И. Управление ассортиментной политикой предприятия. Учебное пособие для ВУЗов экономических специальностей. Москва: 2004. \r\n14. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга / Пер. с англ. – М.: Вильямс, 2003.\r\n15. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг: Европейская перспектива. - СПб.: Наука, 2006, 589 с.\r\n16. Лаптев В.Г. Маркетинговые задачи торговых предприятий// Маркетинг. 2000,- № 5 - с 72.\r\n17. Лифиц И.П. Показатели ассортимента товаров, как характеристики сбалансированности спроса и предложения.// Маркетинг, 2000, №4, с.52.\r\n18. Медузов В. С. Ассортимент и качество производимой продукции, Омск: Книголюб, 2005. \r\n19. Мескон М.Х.,Альберт М.,Хедоури Ф. Основы менеджмента. Пер. с англ. М: \\\"Дело\\\", 2005. - 704.\r\n20. Основы предпринимательской деятельности: маркетинг / Под.ред. проф. В.М. Власовой М:,, Финансы и статистика\\\", 2004.\r\n21. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений.- 2-е изд.- М.: ИВЦ «Маркетинг», 2002.- 320с.\r\n22. Панкратов Ф.Г., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2004, 220 с.\r\n23. Симонова А. П. Ассортиментная политика фирмы, М: 2005. \r\n24. Торговое дело: экономика и организация: Учебник/Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф.Т.П. Данько.- М.: ИНФРА-М, 2005.- 256с.\r\n25. Финансовый анализ деятельности фирмы. - М.: ИСТ-сервис, 2005, 240с.\r\n26. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник./ Под ред. Е.С. Стояновой. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Изд. Перспектива, 2004."
|
|
