Содержание

Введение

1. Характеристика вида туризма и особенностей туристских формальностей страны (Чехия)

2. Организация размещения туристов

2.1. Характеристика гостиницы «Космос» в г. Москве

2.2. Характеристика номеров 3. Организация питания туристов

3.1. Характеристика типа питания страны (Чехии)

3.2. Составление комплексного меню (в двух вариантах) завтрака, обеда, ужина

4. Разработка экскурсионно – развлекательной программы (на каждый день с разбивкой по часам)  

5. Информационный листок

6. Памятка туристу Список использованных источников

Введение

Туризм - это отрасль экономики непроизводственной сферы, предприятия и организации которой удовлетворяют потребности туристов в материальных и нематериальных услугах, основная функция которого - обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом. Туристическую индустрию можно рассматривать как совокупность гостиниц или иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного значения, организаций, осуществляющих туристическую деятельность, организаций, предоставляющих услуги гидов-переводчиков.  

Список использованных источников

1. Квартальнов В.А. Туризм: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2007.

2. Официальный сайт гостиницы «Космос» \ http://www.hotelcosmos.ru

3. Туризм и гостиничное хозяйство: учебник \\ Под ред. Чудновского А.Д.. М.: ЮРКНИГА, 2003.

4. Путешествия и туризм \\ http://travel.rin.ru/cgi-bin/pages-tree.pl?n=130