СодержаниеСОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ 4
1.1. МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ, ПРАВОВОЙ СТАТУС 4
1.2. ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРОВ, ОКАЗЫВАЕМЫХ УСЛУГ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРЕДПРИЯТИЯ 9
1.3. ЗОНА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, РЫНОК И ПОТРЕБИТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ 11
1.4. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ТОВАРНОГО ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ 13
2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРНОГО ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ 21
2.1. ПОНЯТИЕ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ 21
2.2. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЧАСТОТУ ЗАВОЗА ТОВАРОВ В МАГАЗИН 24
2.3. ОРГАНИЗАЦИЯ ПОСТУПЛЕНИЯ ТОВАРОВ В МАГАЗИН 29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 39ВведениеВВЕДЕНИЕ
Предприятия в условиях рыночной экономики значительное внимание уделяют проблемам оптимизации процесса продвижения товаров от производи-теля к потребителю. Результаты их хозяйственной деятельности во многом за-висят от того, насколько правильно выбраны каналы распределения товаров, формы и методы их сбыта, от широты ассортимента и качества предоставляе-мых предприятием услуг, связанных с реализацией продукции. Целью данной работы является анализ товарного предложения на рынке потребительских то-варов. В рамках поставленной цели основными задачами работы являются:
? общая характеристика объекта исследования;
? теоретические основы анализа поступления товаров на предприятие;
? анализ поступления товаров в выбранном торговом предприятии.
На современном этапе в российской экономике розничная торговля имеет важное значение. Именно розничная торговля является активным проводником товаров на рынок; она заставляет наших производителей поднимать качество отечественных товаров для завоевания прочного места как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Для повышения эффективности современной торговли не-обходим научный подход к организации работы по закупке и поступлению то-варов. Практически на любом торговом предприятии существуют значительные резервы повышения эффективности их деятельности именно за счет оптимиза-ции поступления товаров, что определяет важность и актуальность выбранной темы. Действительно, повышение конкурентоспособности любой торговой фирмы в современных условиях непосредственно зависит от того, насколько ей удается наладить сотрудничество с другими фирмами, со своими поставщиками и потребителями поставщиков. Опыт показывает, что “качество” товародвиже-ния, то есть рационально организованная система товародвижения и информа-ционно-финансового обслуживания товарных потоков по значению уступает только лишь таким классическим факторам повышения конкурентоспособности фирмы, как собственно качество продукции и цена.
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ
1.1. Местоположение, правовой статус
Унитарное муниципальное предприятие «Столовая 20» магазин № 1 обра-зовано 15.09.1992 г. на базе торга Ленинского района на основании решения го-родских властей № 265. Магазин № 1 занимается розничной торговлей продук-тами питания.
УМП «Столовая 20» является юридическим лицом с момента госрегистра-ции и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на само-стоятельном балансе; может осуществлять имущественные и личные неимуще-ственные права; может быть истцом и ответчиком в суде; несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом; может заниматься лицензируемыми видами деятельности при наличии лицензии; вправе открывать банковские счета на территории РФ и за ее преде-лами; имеет круглую печать.
Предприятие в установленном порядке осуществляет на территории Рос-сийской Федерации и за ее пределами любые виды деятельности, не противо-речащие действующему законодательству. Виды деятельности, требующие со-гласно законодательству специального лицензирования, осуществляются обще-ством на основании получаемых в установленном порядке лицензий и разреше-ний и только после их получения.
УМП магазин № 1 «Столовая 20» занимает 348,0 кв.м. торговых площадей. Магазин работает ежедневно с 8 до 22 часов. На балансе предприятие имеет здание.
Кадровый состав УМП «Столовая 20» очень стабилен и составляет на 01.01.2003 года 26 человек. Штатное расписание магазина приведено в табл.1.
Таблица 1
Штатное расписание магазина № 1 УМП «Столовая 20»
Должность Кол-во еди-ниц Должно-стной оклад (руб.) Оклад об-щего кол-ва единиц (руб.) Месячный ФОТ с учетом районного ко-эффициента Премия 100% Месячный ФОТ с уче-том пре-мии (руб.)
Директор 1 3650 3650 4197,5 4197,5 8395
Главный бухгал-тер 1 3020 3020 3473 3473 6946
Товаровед-экономист 1 3020 3020 3473 3473 6946ЛитератураСПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Академия рынка: Маркетинг: Пер. с фр./ Арман Дайан и др. - М.: Экономика, 2003.
2. Валаева Т.Ф., Коростелёва Е.М., Рабинович Б.Д., Хруцкий Е.А. Экономика, организация и планирование производства. - М: Экономика, 2004.
3. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг: Учеб. пособие / Пер. с нем. А.М.Макарова; Под ред. И.С.Минько. - М.: Высш. Шк., 2003.
4. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: Как побеждать на рынке. - М.: ФиС, 2004.
5. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2003.
6. Панкратов А.П. Коммерческая деятельность. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2002.
7. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики. – М.: Международные отношения 2002.
8. Экономика торговли: Б.А.Соловьев, Л.А.Алькевич, В.И.Андросов и др. - М.: Экономика, 2004.
9. Экономика торгового предприятия: Учебник для вузов / А.И.Гребнев, Ю.К.Баженов, О.А.Габриэлян и др. - М.: ОАО «Издательство «Экономика», 2003.
|
|
