СодержаниеОглавление.
Введение.........................2
Глава 1. Концептуальные основы формирования товарного ассортимента..........................4
1.1. Формирование торгового ассортимента.............4
1.2. Ассортиментной политика торговой организации......10
1.3. Установление цен в ассортиментной группе товаров.....15
Глава 2. Основные характеристики торгового ассортимента на примере магазина ООО «МК» Школьник».............17
Глава 3. Основные направления по оптимизации ассортимента.26
3.1. Процентное соотношение групп покупателей.......30
3.2. Распределение торговых площадей в соответствии со значением ассортиментной группы.................34
3.3. Анализ внутри товарной группы.............36
Заключение.........................37
Список используемой литературы..............39
Приложение №1.....................41ВведениеВведение.
Проблемы эффективного управления на современном этапе развития отечественной рыночной экономики перед российскими предприятиями стоят достаточно остро, что связано не только с недостатком опыта функционирования в условиях жесткой конкуренции, но и со сложными, динамично изменяющимися условиями и факторами внешней маркетинговой макро- и микросреды. Это требует от предприятий постоянного поиска новых решений в области менеджмента и маркетинга.
Актуальность выбранной мной темы заключается в том, что в современных условиях конкуренции рынок определяет необходимый ему ассортимент, поэтому задачей любого торгового предприятия является удовлетворить спрос лучше и эффективнее, чем конкуренты. При неоптимальной структуре ассортимента происходит снижение как потенциального, так и реального уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных потребительских и товарных рынках и, как следствие этого, наблюдается снижение экономической устойчивости предприятия. Поэтому формирование оптимального ассортимента, способствующего оптимизации прибыли, сохранению желаемой прибыли на длительный период времени, очень актуально для предприятий, стремящихся быть конкурентоспособными.
Целью курсовой работы является раскрытие вопроса, связанного с формированием торгового ассортимента в розничной организации, а также практическая реализация этого вопроса в рамках системы маркетинга ООО «МК»Школьник».
В данной курсовой работе проводится исследование по формированию товарного ассортимента и обеспению его устойчивости. Рассмотрены такие элементы, как:
• В главе 1 описаны основные концептуальные основы формирования ассортимента (Дано определение ассортимента, а также его основным видам, охарактеризованы особенности формирования ассортимента, а также основные факторы, оказывающие влияние на формирование торгового ассортимента; Дано определение ассортиментной политике, рассмотрено формирование торгового ассортимента в рамках ассортиментной политики; Рассмотрено установление цен в ассортиментной группе товаров по ситуациям).
• Во 2 главе даны основные характеристики формирования ассортимента в организации ООО «МК»Школьник» (Дано краткое представление о магазине в целом, рассмотрены влияния на ассортимент различных факторов, представлено описание оптимальной выкладки товаров, рассчитана широта, насыщенность, глубина номенклатуры, а также широта, полнота, глубина ассортимента).
• В 3 главе рассмотрены основные направления по оптимизации ассортимента на примере организации ООО»МК»Школьник»(Охарактеризован спрос как элемент повышения эффективности формирования ассортимента, соотношение групп покупателей при эффективности формирования торгового ассортимента, а также анализ внутренней товарной группы и распределение торговых площадей в соответствии со значением ассортиментной группы).
Глава 1. Концептуальные основы формирования товарного ассортимента.
1.1.Формирование торгового ассортимента.
Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной сети. Отличительной особенностью торгового ассортимента является то, что он включает в себя товары, выпускаемые многими предприятиями.
В торговых предприятиях должен быть сосредоточен широкий ассортимент товаров, представляющий собой сочетание продукции, вырабатываемой различными промышленными и сельхозпредприятиями. С этой целью происходит преобразование производственного ассортимента в торговый.
Формирование ассортимента должно осуществляться постоянно во всех звеньях цепочки товародвижения, а именно на пути от производителя до потребителя, с целью более полного удовлетворения потребностей населения в соответствии со спросом. Торговый ассортимент формируется с учетом потребительского назначения товаров и отражает специализацию розничной торговли.
Ассортимент - состав и соотношение по видам продукции, выпускаемой на предприятии, отрасли, характеризует также ее качественные характеристики; комплекс товаров, услуг и прав, которые торговое предприятие предлагает клиентам.
Производственный ассортимент – это номенклатура (простой перечень) товаров, выпускаемых промышленным или сельскохозяйственным предприятием.
Торговый ассортимент – номенклатура товаров, реализуемых в магазинах. В торговых предприятиях должен быть сосредоточен широкий ассортимент товаров, представляющий собой сочетание продукции, вырабатываемой различнымиЛитератураСписок используемой литературы.
1. Баженов Ю.К. – Организация и управление торговым предприятием, Москва Инфра – М, 2005
2. Журнал "Маркетинг и маркетинговые исследования в России" N6, 2001
3. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. – М.: «Бизнес-книга», «ИМА – Кросс. Плюс», ноябрь 2001. – 702 с.
4. Никишин В.В. - Маркетинг розничной торговли. Теория и методология. – 2-е изд. – М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2004. – 210 с.;
5. Памбухчиянс О. В. – Организация коммерческой деятельности, учебник, Москва 2005
6. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник. – 10-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2005. – 504 с.
7. Романов А.Н., Корлюгов Ю.Ю., Красильников С.А. и др. Маркетинг: Учебник /; Под ред. Романова А.Н.. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2002. – 560 с.;
8. Савинкин Александр Как оптимизировать ассортимент , консультант АКГ «Развитие бизнес-систем»
Журнал «Финансовый директор» № 5 2004 г.
9. Щур Д.Л. Труханович Л.В. – Основы торговли. Розничная торговля. – Москва: Дело и сервис, 2002 – 800с.
|
|
