Анализ показателей производства и реализации продукции в сельском хозяйстве
Предмет
Экономика предприятия
Тип работы
контрольная работа
Объем работы
17
Дата поступления
12.12.2012
690 ₽
Содержание
Вопрос № 1. Анализ издержек обращения в торговле
Вопрос № 2. Анализ показателей производства и реализации продукции в сельском хозяйстве
Задача № 1.
Определить влияние факторов на изменение стоимости проживания контингента турфирмы в арендуемых помещениях гостиниц "Восток"и "Южная" Сделать выводы о том, где выгоднее турфирме размещать туристов при условии равнозначности гостиничных услуг и расположения гостиниц.
Задача № 2
Провести анализ объема грузовых перевозок транспортной организации, определить влияние факторов на изменение объема перевозок.
Задача № 3
Определить необходимый объем продаж за предстоящий год с таким расчетом, чтобы получить прибыль от торговой деятельности в сумме 500 тыс.руб
Задача № 4
Пропускная способность предприятия (ПС) общественного питания характеризуется количеством посетителей, обслуживаемых за период вермени и определяется по формуле ПС=(ВР*Чм):ВО, где ВР - продолжительность работы предприятия за день,мин; Чм - число посадочных мест в зале; ВО - время обслуживания посетителя. Определить влияние факторов на изменение показателя пропускной способности кафе.
Задача № 5
Провести анализ себестоимости единицы продукции животноводства. Определить влияние факторов на изменение себестоимости 1 центнера молока.
Введение
Вопрос № 1. Анализ издержек обращения в торговле
Издержки обращения - производственные затраты предприятий торговли.
По своей экономической значимости затраты торговых предприятий могу подразделяться на 2 части:
1). Издержки, связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения:
" доработка товаров, предложенных к реализации (с согласия производителя);
" упаковка;
" ассортиментный подбор;
" транспортировка товара;
" хранение и др.
2). Расходы, связанные с превращением товарной формы продукции, принятой на реализацию, в денежную:
" заработная плата работникам с начислениями;
" административно-управленческие расходы;
" уплата процентов за кредит;
" реклама;
" естественная убыль товаров.
Если затраты в сфере обращения увеличивают цену товара сверх установленной, то вторая группа издержек подлежит компенсации за счет соответствующих скидок с цены для торговых организаций, которые указываются в договоре.
Издержки обращения, как один из главных показателей деятельности, учитываются и планируются в абсолютном и относительном выражении.
Относительные показатели характеризуют "цену торговли" в процентах к объему товарооборота.
Издержки обращения:
" расходы на перевозку товара;
" на оплату труда;
" на аренду и содержание помещения;
" амортизация, начисленная на ОсФ торговли;
" расходы по хранению, переработке и упаковке товара;
" расходы по доведению товара с улучшением качественных свойств и внешнего вида товара;
" отчисления на социальное страхование;
" расходы на торговую рекламу;
" потери в пределах установленных норм;
" другие.
Литература
Использованная литература
1. Методическое пособие для дифференцированного анализа деятельности сельскохозяйственных предприятий в условиях освоения рыночных отношений. М.: Издательство МСХА 1996
2. .Организация сельскохозяйтсвенного производства// Под редакцией Ф.К. Шакирова -М.: Колос, 2000
3. Экономика предприятия торговли и сферы услуг. Аванесов Ю.А. и др - М.:ВУЗ-Маркетинг,1996 год.
4. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. Соломатин А. Н. - М.: ИНФРА - М, 2001.
5. Экономика торгового предприятия. Учебник / под ред. профессора Гребнева А.И. - М.: Экономика, 1996