УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантОсобенности упаковки, маркировки пива и влияние качества упаковочных материалов на качество готового продукта в магазине "Ребус"
ПредметМаркетинг
Тип работыконтрольная работа
Объем работы10
Дата поступления12.12.2012
690 ₽

Содержание

1.2. Маркировка, наносимая на упаковку потребительских товаров Заключение Библиографический список

Введение

1.2. Маркировка, наносимая на упаковку потребительских товаров Неотъемлемой частью упаковки является обязательная маркировка и до-полнительная печатная информация о товаре, нанесенная на упаковку или вло-женная в нее. Маркировка товаров наносится на специально отведенные места упаков-ки, в качестве которых применяются этикетки, ярлыки, кольеретки и другие по-добные средства. Они могут иметь вид незамысловатой бирки, прикрепленной к товару, или сплошной графической композиции. На этикетке может быть только марочное название, а может быть очень большой объем информации. В условиях быстро возрастающего применения компьютерных техноло-гий во всех отраслях деятельности трудно преуменьшить роль штрихового ко-дирования, используемого в целях повышения эффективности производства, торговли, транспорта, банковского дела. В западных странах, да и не только, практически весь торговый бизнес основан на штриховых кодах. При их отсут-ствии торговля не принимает товар от производителя либо делает это с большой скидкой (30 - 40% и более). Такие действия объясняются тем, что штриховое кодирование товаров экономически оправдано, когда охватывает не менее95 % товаров. По сути дела, штриховое кодирование - это способ введения информа-ции в ЭВМ, с помощью которого объект можно быстро идентифицировать. Торговое предприятие получает по электронным каналам от поставщика информацию о товаре (его размере, весе, свойствах и т.д.). на складе при помо-щи лазерного считывателя про исходит учет товаров по их параметрам и коли-честву. Такому же электронному учету подвергаются товары при их поступле-нии в магазин и при продаже. Все это выполняется на персональном компьюте-ре мгновенно. Появляется возможность практически одномоментно следить за состоянием спроса, потребительскими предпочтениями, динамикой и измене-ниями структуры товарных запасов. От продавца в конечном счете зависит (правда, в пределах установленных норм, там, где они существуют), какие конкретные функции должна выполнять этикетка: идентифицировать товар или марку, указывать сорт товара, описывать товар, пропагандировать его привлекательным графическим исполнением. И, самое главное, на маркировке указывается информация важная для потребителя и необходимая для проведения экспертизы товара. Содержание обязательной маркировки продовольственных и непродо-вольственных товаров отечественного и зарубежного производства регламенти-руется Государственными стандартами, устанавливающими требования к ин-формации для потребителя. В соответствии с этими нормативно-техническими документами изгото-витель или продавец обязаны своевременно предоставлять потребителю или по-купателю всю необходимую и достоверную информацию о предлагаемых для реализации товаров. Информация для потребителя на непродовольственные товары в зависи-мости от вида и технической сложности товара должна быть представлена в ви-де текстового документа (паспорт, формуляр, руководство по применению и др.), прикладываемого непосредственно к конкретному товару или в виде мар-кировки. Информация на продовольственные товары должна быть представлена непосредственно с пищевым продуктом текстом или маркировкой на упаковке (потребительской таре), этикетке, контрэтикетке, ярлыке, листе-вкладыше спо-собом, принятым для отдельных видов пищевых продуктов. Текст информации для потребителя, предоставляемую непосредственно с конкретным товаром, оформляют на русском языке. Информация может быть полностью или частично продублирована на иностранных языках. Информация должна быть полной, понимаемой и достоверной, чтобы потребитель не был обманут или введен в заблуждение относительно конкретных характеристик то-вара.

Литература

Библиографический список 1. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические ос-новы. Учебник для вузов. - М.: Изд-во НОРМА, 1997. - 283 с. 2. Довгань В.Н. Книга о пиве. Смоленск: Русич, 1995.- 576 с. 3. Позняковский В.М., Помозова В.А., Киселева Т.Ф., Пермякова Л.В. Экспер-тиза напитков.- Новосибирск: Изд-во Новосиб. Ун-та, 1999. - с.334. 4. ГОСТ Р 51174-98. Пиво. Общие технические условия 5. Преснякова О.П. Пивоварение России. Проблемы и задачи // Пиво и напитки. - 1998. - №2. - с.2-5. 6. Ковров Г.В. Российский рынок пива // Пиво и напитки. - 1998. - №2. - с74 7. Калунянц К.А., Яровенко В.Л. и др. Производство солода, пива и безалко-гольных напитков. - М.: Колос, 1994. -680 с. 8. ГОСТ Р 51121-97 Товары непродовольственные. Информация для потреби-теля. Общие требования. 9. ГОСТ Р 51074-97 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.
Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте