СодержаниеСодержание
1. СХОДСТВА И РАЗЛИЧИЯ МЕЖДУ КЛЕТКАМИ РАСТЕНИЙ, ЖИВОТНЫХ, БАКТЕРИЙ 2
2. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА РЫБЫ 6
3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОПУЛЯЦИИ, ЕЕ РОЛЬ КАК ЭЛЕМЕНТАРНОЙ ЕДИНИЦЫ ЭВОЛЮЦИИ 10
4. ФАКТОРЫ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ОТ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ВОЗДЕЙСТВИЙ СРЕДЫ 15
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 19ВведениеЖивое содержимое клетки - протопласт - отделено от окружающей среды плазматической мембраной, или плазмалеммой. Внутри клетка заполнена цитоплазмой, в которой расположены различные органоиды и клеточные включения, а также генетический материал в виде молекулы ДНК. Каждый из органоидов клетки выполняет свою особую функцию, а в совокупности все они определяют жизнедеятельность клетки в целом.
Прокариоты (от лат. pro - вперёд, вместо и греч. karyon - ядро) - организмы, не обладающие, в отличие от эукариот, оформленным клеточным ядром и другими внутренними мембранными органоидами (за исключением плоских цистерн у фотосинтезирующих видов, например, у цианобактерий). Единственная крупная кольцевая (у некоторых видов - линейная) двухцепочечная молекула ДНК, в которой содержится основная часть генетического материала клетки (так называемый нуклеоид) не образует комплекса с белками-гистонами (так называемого хроматина). К прокариотам относятся бактерии, в том числе цианобактерии (сине-зелёные водоросли), археи, а также постоянные внутриклеточные симбионты эукариотических клеток - митохондрии и пластиды.
Эукариоты (эвкариоты) (от греч. eu - хорошо, полностью и karyon - ядро) - организмы, обладающие, в отличие от прокариот, оформленным клеточным ядром, отграниченным от цитоплазмыЛитератураСписок литературы
1. Габриэльянц М.А., Козлов А.П. Товароведение мясных и рыбных товаров. М.: Экономика, 2004.
2. Иванова Т.В., Калинова Г.С., Мягкова А.Н. "Общая биология". Москва, "Просвещение", 2005
3. Руководство по цитологии, т. 1 - 2, М.-Л., 2005;
4. Гиляров М. С Биологический энциклопедический словарь., изд. Академия., 2005
5. Либберт Э. общая биология с основами цитологии. М.: наука, 2006.
|
