Содержание
Введение
Глава I. Социальный фактор развития сервисной деятельности
1.1. Социальные предпосылки развития сервисной деятельности
1.2. Комплексный подход к формированию сферы услуг
Глава II. Социальная и экономическая значимость сервисной деятельности
2.1. Экономическая сущность сервисной деятельности
2.2. Сервисная деятельность в структуре хозяйственной практики
Глава III. Значение сервисной деятельности на примере гостиничного хозяйства
Заключение
Список использованной литературы
1.Аванвсова Г.А. Сервисная деятельность: Учебное пособие для студентов вузов. - М.: Аспект Пресс, 2004.
2.Воронин А.Г., Лапин В.А., Широков А.Н. Основы управления муниципальным хозяйством. - М., 1998.
3.Касаткин В.Ф. Факторы развития и общественное значение туризма. - М., 1983.
4.Квартальнов В.А., Федорченко В.К. Туризм социальный: история и современность: Учеб. Пособие. - К.: Высшая школа, 1989. - 342с.: ил.
5.Кибанов А.Я., Захаров Д.К., Коновалова В.Г. Этика деловых отношений: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2002.- с.572
6.Лойко О.Т. Сервисная деятельность: Учебное пособие. – Томск, 2002. – 160 с.
7.Немолаева М.Э., Ходорков Л.Ф. Международный туризм: вчера, сегодня, завтра. - М.: Междунар. отношения, 1985.- 174с.
8.Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. - М.: Ось-89, 1997.- 160с., ил.
9.Сайт http://www.oturbiznese.ru
10.Франклин Р. Особенности современной культуры // Управление персоналом, № 11, 2003 г., с. 79-80
|