СодержаниеЗадача № 30 3
Задача № 35 3
Задача № 57 4
Список используемой литературы 6ВведениеЗадача № 30
Определите план поступления товаров для магазина на III квартал.
Данные:
План оборота розничной торговли III квартала 2780 тыс. руб., план оборота розничной торговли IV квартала 2940 тыс. руб. Норматив запасов IV квартала 18 дней. Фактические товарные запасы на 1 июля 514,3 тыс. руб.
Задача № 35
Определите план закупок мяса по заготовительному пункту на предстоящий год, в личных подсобных и фермерских хозяйствах населения района.
Данные:
В личных подсобных и фермерских хозяйствах содержится 2180 голов крупного скота, 3720 свиней, 2140 овец и коз, 15 000 кроликов. Коэффициенты перевода голов скота в условные единицы (головы):
Крупный рогатый скот 1;
Свиньи 0,46;
Овцы и козы 0,11;
Кролики 0,01.
Задача № 57
Хлебопекарне на планируемый год определен план выпуска хлеба орловского формового весового из муки ржаной обойной 2000 т, батонов нарезных из муки пшеничной I сорта 130 т.
Нормы выхода продукции при базисной влажности муки составляют в %: для хлеба ржаного 162, для батонов нарезных 137,5. Нормы расхода вспомогательного сырья (в кг на ц муки) содержатся в таблице:
Наименование вспомогательного сырья Хлеб орловский весовой формовой Батоны нарезные
Дрожжи 0,15 0,70
Соль 1,5 1,3
Масло растительное 0,13 -
Сахар - 5,0
Маргарин - 3,5
Определите потребность хлебопекарни в муке на планируемый год; рассчитайте нормы затрат муки на 1 тонну готовой продукции, потребность во вспомогательном сырье.Литература1. Производственный менеджмент. Учебник для вузов/ Под ред. проф. Ильенковой С. Д. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
2. М. Х. Мескон. ,М. Альберт., Ф. Хедоури. Основы менеджмента. М. 1992.
3. Бляхман Л.С. Экономика фирмы: Учебное пособие. - СПб: Издатель-ство Михайлова, 2002.
4. Булатов А.С. Экономика. М., 1997.
5. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учебное посо-бие. - М.: Финансы и статистика, 2001.
6. Волков О.И. Экономика предприятия. М., 1997.
|
