СодержаниеЗадача 75. 3
Задача 107. 3
Задача 155. 5
Список литературы 8ВведениеЗадача 75.
Определите возможный объем продажи товаров по группе "Хлеб и хлебобулочные изделия" на предстоящий год, используя следующие данные:
1. В отчетном году реализация хлеба и хлебобулочных изделий составила 346 тыс. руб.
2. В предстоящем году предполагается уменьшить потребление хлеба на 1%
3. Численность обслуживаемого населения увеличится на 0,8%
4. Прогнозируемый индекс цен на предстоящий год - 1,25
Задача 107.
Определите необходимое количество и стоимость основного и прочего сырья на основе следующих данных:
1. Годовой программой хлебозавода предусмотрено выпустить хлеба пшеничного из муки 2-го сорта 1800 т. , батонов нарезных из муки 1-го сорта - 700 т.
Нормы выхода при базисной влажности муки составляют: для хлеба пшеничного - 142%, для батонов - 134%. Средняя влажность поступающей муки пшеничного второго сорта - 14,1%, первого - 15%.
Таблица 1.1 Рецептура и цена приобретения сырья
Сырье Норма расхода на 100 кг муки ,кг Оптово-отпускная цена за 1 ц с НДС, тыс. руб.
Хлеб пшеничный Батоны нарезные
Соль 1,3 1,5 20,0
Дрожжи прессованные 0,5 1,0 60
Масло растительное 0,15 0,15 25
Сахар 5,0 8
Маргарин 3,5 40
2. Стоимость муки 1-го сорта за 1 ц - 760 тыс. руб., муки 2-го сорта - 650 тыс. руб.
Задача 155.
Рассчитайте точки безубыточности и минимальной рентабельности торговой фирмы на основе данных таблицы 27.
Таблица 27. Исходные данные для расчета точек безубыточности и минимальной рентабельности:
Показатели Варианты
1 2
Условно-постоянные издержки обращения, тыс. руб.
Условно-переменные издержки обращения и НДС, в % к товарообороту
Доходы, в % к товарообороту
Сумма собственных основных и оборотных средств (вложенного капитала), в тыс. руб.
Удельный вес прибыли, отчисляемой в бюджет, %
Минимальный уровень рентабельности, в % к вложенному капиталу
Товарооборот в точке безубыточности, тыс. руб.
Товарооборот в точке минимальной рентабельности, тыс. руб.Литература1. Бляхман Л.С. Экономика фирмы: Учебное пособие. - СПб: Издательство Михайлова, 2002. - 305 с.
2. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 256 с.
3. Производственный менеджмент. Учебник для вузов/ Под ред. проф. Ильенковой С. Д. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.- 263 с.
4. Раицкий К.А. Экономика предприятия. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: "Дашков и Ко", 2002. - 287 с.
5. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Инфра-М, 2002. - 169 с.
|
