Теоретические основы формирования товарного ассортимента предпри-ятий розничной торговли
Предмет
Маркетинг
Тип работы
курсовая работа
Объем работы
33
Дата поступления
12.12.2012
890 ₽
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 5
1.1. СУЩНОСТЬ И ПОНЯТИЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ 5
1.2 ФАКТОРЫ И ПРИНЦИПЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 6
1.3 ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ 9
1.4 ОБЕСПЕЧЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ АССОТРТИМЕНТА 12
1.5 УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ 15
1.6 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ТОВАРА 18
2. АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО "МЕРКУРИЙ" 20
2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ №307. 20
2.2 ОСОБЕННОСТИ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ 23
2.3 ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ ТОВАРНОЙ ГРУППЫ КАК ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 33
ПРИЛОЖЕНИЕ 34
Введение
Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. При ее посредстве осуществляется рыночное соглашение товарного предложе-ния и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности го-сударства.
Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщен-ностью, товарного дефицита фактически нет. Бюрократическая система распре-деления товаров полностью заменена отношениями свободной купли-продажи.
В курсовой работе освящены вопросы организации, состояния формирова-ния ассортимента на розничном торговом предприятии на примере ЗАО "Мер-курий".
Понятие ассортимент товара включает в себя совокупность их видов, раз-новидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Товарный ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Формирование ассортимента - это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения.
С нашей точки зрения, постоянное внимание в магазинах должно быть об-ращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во вре-мени процесса установления такой номенклатуры товара, которая удовлетвори-ла бы товарную структуру спроса населения.
Литература
1. Абрютина А.В. Экономический анализ торговой деятельности. - М.: Финан-сы и статистика, 1998.
2. Бланк И.А. Торговый менеджмент.- М.: Московский институт менеджмента и бизнеса, 1997.
3. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. - М.: ИНФРА - М, 1997.
4. Коневский Е.М. Эффективность ассортиментной политики. - М.: Инфра-М, 2002.
5. Лаптев В.Г. Маркетинговые задачи торговых предприятий // Маркетинг. 2000, - № 5 - с. 72.
6. Основы предпринимательской деятельности: Маркетинг / Под.ред. проф. В.М. Власовой. - М.: Финансы и статистика, 2002.
7. Петропольский Г.А. Организация торговли. - М.: Финансы и статистика, 2003.
8. Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2000 №10 - с. 52.
9. Устинов М.Т. Организация и управление торговлей. - М.: Экономика 1999.
10. Шапов С.Ю. Товароведение продовольственных товаров. - М: СОФИТ, 2000.
11. Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние и перспективы. - М.: Гардари-ка, 2001.