Экономические, готовая контрольная работа

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Экономика, микро-, макро-, АФХД, МЭО/Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия/Анализ динамики оборота общественного питания. Анализ эффективности использования основных фондов производственной организации. ( Контрольная работа, 15 стр. )

Тема/Вариант	Анализ динамики оборота общественного питания. Анализ эффективности использования основных фондов производственной организации. ( Контрольная работа, 15 стр. )
Предмет	Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия
Тип работы	контрольная работа
Объем работы	15
Дата поступления	12.12.2012

700 ₽

Содержание

1. Анализ динамики оборота общественного питания 3 2. Анализ эффективности использования основных фондов производственной организации. 9 3. Задача 14 Список литературы 15

Введение

1. Анализ динамики оборота общественного питания Анализ динамики товарооборота в на предприятиях общественного питания ведется по его составу, основными задачами являются: 1. Определение степени выполнения плана товарооборота: % выполн. Плана = Факт. (ожид.) выполн. Х 100% План Если предприятие общественного питания, кроме розничной продажи, осуществляют производство и оптовую продажу полуфабрикатов и кулинарных изделий, то при анализе следует выявить степень выполнения плана как розничного, так и оптового товарооборота. При этом необходимо знать, что оптовая продажа полуфабрикатов предприятиями своего треста не включается в оборот по реализации продукции собственного производства, следовательно, не включается в общий товарооборот. 2. Определение динамики развития товарооборота за ряд лет: Тн = Факт.(ожид.) вып. Текущего года Х 100% Факт вып. Прошлого года При изучении динамики товарооборота одновременно с сопоставлением его объема в ценах отчетного периода проводится анализ его изменений в сравниваемых ценах, т.е. пересчитываются товарооборот и оборот по продукции собственного производства в ценах базисного периода. Для этой цели рассчитывают общий индекс цен по формуле

Литература

1. Баканов М.И., Шеремед А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности: учебник. М.: Финансы и статистика, 2000г. 2. Бланк И.А. Управление денежными потоками. Киев: Ника-Центр; Эльга, 1999г. 3. Дембинский Н.В. Вопросы теории экономического анализа. М.: Финансы, 1973г. 4. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. М.: Финансы и статистика, 1998г. 5. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Мн.: Высш. Шк., 2000г. 6. Сивкова А.И., Фрадкина Е.К. Практикум по анализу финансово-хозяйственной деятельности для студентов экономических и торгово-экономических колледжей и вузов. - Ростов н/Д: изд-во "Феникс", 2001.-448с.

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте