Требования, предъявляемые к оснащению номера при приеме зданий гостиниц и туристских комплектов в эксплуатацию пн4па
Предмет
Экономические предметы
Тип работы
контрольная работа
Объем работы
16
Дата поступления
12.12.2012
690 ₽
Содержание
Введение 3
1. Требования, предъявляемые к оснащению номера при приеме зданий гостиниц и туристских комплектов в эксплуатацию 4
2. Основные санитарные нормы ведения гостиничного хозяйства 6
3. Подготовка номеров к заселению после приема зданий гостиниц и туристических комплексов 12
Заключение 16
Список литературы 17
Введение
Гостиницу как имущественный комплекс и объект прав следует отличать от гостиницы - юридического лица независимо от организационно-правовой формы, а также индивидуального предпринимателя, оказывающего гостиничные услуги.
Объединение понятий гостиницы как имущественного комплекса и как юридического лица, оказывающего гостиничные услуги, неизбежно ведет к тому, что четко провести границу между имуществом льготируемым и нельготируемым не представляется возможным.
Основным видом деятельности гостиниц является предоставление гостиничных услуг. Данный вид деятельности должен осуществляться на основании публичного договора. Цена товаров, работ и услуг, а также иные условия публичного договора устанавливаются одинаковыми для всех потребителей, за исключением случаев, когда законом и иными правовыми актами допускается предоставление льгот для отдельных категорий потребителей. В том случае если гостиница устанавливает различные цены для одних и тех же категорий потребителей, такие условия признаются ничтожными.
Литература
1. ГОСТ Р 51185-98 "Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования".
2. Зорин И.В., Квартальнов В.А Менеджмент туризма: основы менеджмента - М.: Финансы и статистика, 2002.
3. Зорин И.В., Квартальнов В.А Туризм как вид деятельности - М.: Финансы и статистика, 2007.
4. Зубков А.А. , Чибисов С.И. Справочник работника гостиничного хозяйства. - М.: Высшая школа, 1998
5. Соловьев Л.А., Толстова Б.А. Менеджмент гостеприимства. - М.: Российская академия туризма, 2007.