Экономические, готовая контрольная работа

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Экономика, микро-, макро-, АФХД, МЭО/Экономические предметы/Номерной фонд гостиницы "Амур" ен53

Тема/Вариант	Номерной фонд гостиницы "Амур" ен53
Предмет	Экономические предметы
Тип работы	контрольная работа
Объем работы	29
Дата поступления	12.12.2012

690 ₽

Содержание

Введение 3 1. Характеристика гостиницы "Амур" города Хабаровска 4 2. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ 11 3. Номерной фонд гостиницы "Амур" 17 4. Технология предоставления дополнительных платных услуг 20 5. Технологический процесс бронирования, приема, размещения, расчета и проводов туристов 22 6. Организация и проведение уборочных работ 24 7. Бельевое хозяйство гостиницы "Амур" 25 8. Организация и проведение инвентаризации материального имущества 26 9. Организация бытового обслуживания клиентов поэтажным персоналом 26 Заключение 29 Список литературы 30

Введение

Индустрия гостеприимства в наше время представляет собой развитый индустриальный комплекс, использующий труд значительного числа людей и обслуживающий огромное число потребителей ее продукта. Это уже не предпринимательство, рассчитанное на узкий круг людей, а индустрия, представляющая современному обществу с его разнообразными запросами условия для отдыха, способные удовлетворить самые взыскательные вкусы. Целью данной работы является рассмотрение деятельности гостиницы "Амур". Задача работы ознакомиться с сервисной деятельностью гостиницы "Амур". Предоставление услуг в области туризма и гостинично-ресторанного сервиса как связанных элементов инфраструктуры обслуживания, в настоящее время является одной из интенсивно развивающихся сфер бизнес-деятельности. Рост спроса и предложения в области туризма характерен как для большинства развитых зарубежных стран, так и для России. Туристская индустрия - это совокупность гостиниц и иных средств размещения.

Литература

1. Азар В.И., Туманов С.Ю. Экономика туристского рынка. - Москва, 2000г -245с. 2. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса. Учебное пособие. - Москва, 2004г. -248с. 3. Волков Ю.Ф. Законодательные основы гостиничного сервиса. - Ростов-на-Дону: "Феникс", 2003г. - 116с. 4. Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов. - Ростов-на-Дону: "Феникс", 2003г -415с. 5. Организация туризма. Под редакцией Кабушкина Н.И. Учебное пособие. - Минск: "Новое издание", 2

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте