СодержаниеВведение 6
Глава 1. Теоретические основы учета материально-производственных
запасов 9
1.1. Понятие, классификация материально-производственных
запасов 9
1.2. Документальное оформление и учет операций с материально-производственными запасами 16
1.3. Организация системы внутреннего контроля 29
Глава 2. Учет материально-производственных запасов и система
внутреннего контроля и их сохранности на примере ОК «Ватутинки»
ОПК «БОР» при Управлении делами Президента РФ 37
2.1. Краткая характеристика ОК »Ватутинки» ОПК «БОР»
при Управлении делами Президента РФ 37
2.2. Учет материально-производственных запасов
в ОК »Ватутинки» ОПК «БОР» при Управлении делами Президента РФ 42
2.3. Организация системы внутреннего контроля на участке учета
материально-производственных запасов 53
2.4. Рекомендации по совершенствованию системы внутреннего
контроля на участке учета материально-производственных запасов 63
Заключение 70
Список литературы 73
Приложения 76ВведениеМатериально-производственные запасы являются составной частью оборотных средств предприятия. Величина этих запасов, их приобретение и выбытие оказывают прямое влияние на непрерывность производственного процесса, ликвидность бухгалтерского баланса и размер налогов, уплачивае-мых предприятием.
При этом расходы на приобретение материальных ресурсов, занимая значительный удельный вес в себестоимости продукции производственных предприятий, во многом оказывают влияние на величину налогооблагаемой базы по налогу на прибыль. Определяющее значение по данному показателю на предприятиях оптовой и розничной торговли имеет размер списанных при продаже товаров. В свою очередь, верно учтенные суммы НДС по приобре-тенным товарно-материальным ценностям определяют величину данного на-лога, подлежащую уплате в бюджет.
Своевременная информация о размерах производственных запасов по-зволяет вести оперативное управление ими, своевременно восполняя те ресур-сы, размер которых сокращается, чтобы избежать срыва технологического процесса.
Таким образом, аналитическая информация о составе, количестве, стои-мости, движении производственных запасов, используемых в производстве, необходима предприятию, относящемуся к любой отрасли. Эта информация важна как для обеспечения контроля за сохранностью производственных за-пасов, так и для принятия своевременных и правильных управленческих ре-шений.
В связи с этим бухгалтерский учет материально-производственных за-пасов на предприятиях должен обеспечивать: контроль за сохранностью про-изводственных запасов в местах их хранения и на всех стадиях обработки; правильное и своевременное документирование всех операций по движению производственных запасов; выявление и отражение затрат, связанных с при-обретением и изготовлением производственных запасов; расчет фактической себестоимости списанных производственных запасов и их остатков по местам хранения и статьям баланса; систематический контроль за выявлением из-лишних и неиспользуемых производственных запасов, их реализацией; свое-временное осуществление расчетов с поставщиками материально-производственных запасов, контроль за производственными запасами, нахо-дящимися в пути, неотфактурованными поставками.
Кроме того, данные бухгалтерского учета необходимы для формирова-ния полной и достоверной информации о размерах задолженности перед по-ставщиками, а также для надлежащего контроля за их наличием и движением.
Повышению степени достоверности указанной информации способству-ет эффективная работы службы внутреннего контроля или независимого ау-дита, проводимого аудиторской организацией. Контрольные процедуры должны осуществляться на всех этапах движения производственных запасов, начиная с процесса заготовления и приобретения материальных ресурсов и расчетов с поставщиками.
Цель работы – рассмотреть организацию бухгалтерского учета и разра-ботать рекомендации по совершенствованию системы учета операций с мате-риально-производственными запасами и контроля за ними на предприятии ОК «Ватутинки» ОПК «БОР» УД П РФ
Для достижения указанной цели в дипломной работе последовательно решены следующие задачи:
- раскрыто понятие производственных запасов, раскрыт порядок их классификации и оценки;
- изучены основы документального оформления операций с мате-риально-производственными запасами;
определен порядок отражения в учете операций с материально-производственными запасами в ОК «Ватутинки» ОПК «БОР» при Управле-нии делами Президента РФ;
обоснованы условия хранения и приобретения материально-производственных запасов в ОК «Ватутинки» ОПК «БОР» при Управлении делами Президента РФ;
дана оценка эффективности системы внутреннего контроля учета и ис-пользования производственных запасов в ОК «Ватутинки» ОПК «БОР» при Управлении делами Президента РФ;
Объект исследования – Оздоровительный комплекс «Ватутинки» ОПК «БОР» при Управлении делами Президента РФ (далее – ОК «Ватутинки»).
Предмет исследования – учет материально-производственных запасов и система внутреннего контроля их сохранности.
Источниками для написания дипломной работы послужили норматив-ные документы, регулирующие порядок оценки и отражения в учете матери-ально-производственных запасов, первичная учетная документация, бухгал-терская (финансовая) отчетность ОК «Ватутинки», монографии и статьи оте-чественных авторов по исследуемой в ВКР проблеме, среди которых такие из-вестные российские ученые-экономисты, специалисты по бухгалтерскому учету и аудиту, как Барышников Н.В., Подольский В.И., Макарьева В.И., Суйц В.П. и другие.Литература1. Гражданский Кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994, № 51-ФЗ; (часть вторая) от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ (с дальнейшими изме-нениями и дополнениями)
2. Налоговый Кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 г. № 146-ФЗ; (часть вторая) от 05.08.2000 г. № 117-ФЗ (с дальнейшими из-менениями и дополнениями)
3. Федеральный Закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ (с дальнейшими изменениями и дополнениями)
4. Федеральный Закон «Об аудиторской деятельности» от 07.08.2001 г. № 119-ФЗ (с дальнейшими изменениями и дополнениями)
5. Федеральные правила-стандарты аудиторской деятельности, утверждены Постановлением Правительства РФ от 23.09.2002 г. (с дальнейшими из-менениями и дополнениями)
6. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утверждено Приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. № 34н (с дальнейшими изменениями и дополнениями)
7. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельно-сти предприятий и инструкция по его применению, утвержден Приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н (с дальнейшими изменениями и до-полнениями)
8. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98, утверждено Приказом Минфина РФ от 09.12.1998 г. № 60н (с дальнейшими изменениями и дополнениями)
9. Положение по бухгалтерскому учету «Учет активов и обязательств, стои-мость которых выражена в иностранной валюте» ПБУ 3/2006, утверждено Приказом Минфина РФ от 27.11.2006 г. № 154н
10. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность органи-заций» ПБУ 4/99, утверждено Приказом Минфина РФ от 06.07.1999 г. №
43н (с дальнейшими изменениями и дополнениями)
11. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производствен-ных запасов». ПБУ № 5/01, утверждено Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 г. № 44н
12. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99, утверждено Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 32н (с дальнейши-ми изменениями и дополнениями)
13. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, утверждено Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 33н (с дальнейши-ми изменениями и дополнениями)
14. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обя-зательств, утверждено Приказом Минфина РФ от 13.06.1995 г. № 49
15. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-произ-водственных запасов, утверждены Приказом Минфина РФ от 28.12.2001 г. № 119н (с дальнейшими изменениями и дополнениями)
16. Методические указания по бухгалтерскому учету специального инстру-мента, специальных приспособлений, специального оборудования и спе-циальной одежды, утверждены Приказом Минфина РФ от 26.12.2002 г. № 135н (с дальнейшими изменениями и дополнениями)
17. Постановление Госкомстата России «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты, ос-новных средств и нематериальных активов, материалов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, работ в капитальном строительстве: постановление от 30.10.1997 № 71а
18. Постановление Госкомстата России «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету продукции, товарно-материальных ценностей в местах хранения» от 9 августа 1999 г. № 66
19. Базарова, А.С. Инвентаризация имущества: порядок проведения и отра-жение результатов / А.С. Базарова // Бухгалтерская отчетность организа-ции. - 2006. - № 3. - С.17-18.
20. Булавина, Л.Н. Бухгалтерский учет и аудит материально-производствен-ных запасов: Учебное пособие / Л.Н.Булавина. - М.: Финансы и статисти-ка, 2007. – 144 с.
21. Василевич, И.П. Аудиторская проверка материально-производственных запасов / И.П.Василевич // Бухгалтерский учет. - 2007. - № 20. - С.17-20.
22. Гуккаев, В.Б. Закупка продуктов предприятием общественного питания / В.Б.Гуккаев // Бухгалтерский учет и налоги в общественном питании. - 2008. - № 4. - С.17-20.
23. Гуккаев, В.Б. Предприятия общественного питания. Списание столового белья, столовых приборов и посуды / В.Б.Гуккаев // Бухгалтерский учет и налоги в общественном питании. - 2008. - № 7. - С.17-20.
24. Дмитриева, И.М. Бухгалтерский учет и аудит. Учебное пособие / И.М. Дмитриева. - М.: ФКБ-ПРЕСС, 2007. - 216 с.
25. Ежек, Д.Ю. Исправляем ошибки по результатам инвентаризации / Д.Ю.Ежек // Российский налоговый курьер. - 2008. - № 23.- С.11-12
26. Ермошина, Е.Л. Транспортно-заготовительные расходы. Учет у покупате-ля / Е.Л.Ермошина // Актуальные вопросы бухгалтерского учета и нало-гообложения. - 2007. - № 14. - С.12-15.
27. Иноземцева, М.М. Аудиторская проверка материально-производствен-ных запасов: на что обратить внимание / М.М.Иноземцева // Бухгалтер-ская отчетность организации. - 2007. - № 3. - С.17-19.
28. Захарьин, В.Р. Недостачи и хищения материалов, товаров и других ценно-стей на предприятии общественного питания. Документальное оформле-ние, бухгалтерский учет и налогообложение / В.Р.Захарьин // Бухгалтер-ский учет и налоги в торговле и общественном питании. - 2008. - № 2. - С.15-19.
29. Климова, М.А. Бухгалтерский учет: пособие для переподготовки и повы-шения квалификации бухгалтеров / М.А.Климова. - М.: Бератор-Пресс. - 2007. - 330 с.
30. Коршунова, Е.К. Спецодежда: бухгалтерский и налоговый учет / Е.К. Коршунова, Н.Е.Федорчук - М.: «Издательский Дом «МЦФЭР», 2007. – 420 с.
31. Кулаева, Н.С. Общепит: учет расходов по заготовке и доставке товаров / Н.С.Кулаева // Налоги. - 2007. - № 28. - С.11-15.
32. Курбангалеева, О.А. Учет материально-производственных запасов / О.А. Курбангалеева - М.: Главбух, 2007. - 256 с.
33. Макальская А.К. Внутренний аудит: Учебно-практическое пособие. - 2 изд., перераб. и доп. - М.: Издательство «Дело и сервис», 2007. - 112 с.
34. Малкина, Е.Л. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения операций по учету сырья, реализации изделий кухни и товаров в органи-зациях общественного питания / Е.Л.Малкина // Бухгалтерский учет и на-логи в общественном питании. - 2008. - № 1. - С.18-21.
35. Медведев, А.Н. Типичные ошибки бухгалтера / А.Н.Медведев. - М.: Бера-тор-Пресс, 2006. - 165 с.
36. Мельникова, Л.А. Синтетический учет поступления материалов / Л.А.Мельникова // Все о налогах. - 2007. - № 1. - С.11-13.
37. Мизиковский, И.Е. Внутрихозяйственный аудит производственных запа-сов на предприятии общественного питания / И.Е. Мизиковский, А.Н. Милосердова // Аудиторские ведомости.- 2008. - № 5. - С 11.-12.
38. Николаева, Г.А. Бухгалтерский учет на предприятиях общественного пи-тания» / Г.А.Николаева. - М.: «Дело и сервис», 2007. - 251 с.
39. Петров, А.М. Учет производственного цикла и реализации продукции в столовых / А.М.Петров // Современный бухучет. - 2008. - №7. - с.12-23.
40. Семенов, М.В. Угощаем посетителей по всей форме / М.В.Семенов // Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообло-жение. – 2008. - № 5. – С.16-19.
|
|
