Содержание1. Соотношение категорий стоимости, издержек производства и себестоимости продукции. Понятие и виды себестоимости продукции. Состав затрат, образующих себестоимость. Показатели себестоимости. Факторы и пути снижения себестоимости. 3
2. Определение потребности предприятия в кадрах и затрат на оплату труда персонала. Кадровая политика предприятия. 11
Задача №1 20
Задача №2 21
Задача №3 22
Литература. 26ВведениеСоотношение категорий стоимости, издержек производства и себестоимости продукции.
Себестоимость промышленной продукции- это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимости продукции находят своё отражение стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда ( амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и т.п.), часть стоимости живого труда ( оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, производственные услуги сторонних организаций.
Многие из этих затрат можно планировать и учитывать в натуральной форме, т.е. кг, метрах, штуках и т.д. Однако, чтобы подсчитать сумму всех расходов, их нужно привести к единому измерителю, т.е. представить в денежном выражении.
Издержки производства- это затраты на приобретение факторов производства ( земля, капитал, труд, предпринимательская деятельность).
Различают бухгалтерские и экономические издержки.
Бухгалтерские- денежные затраты на производство товаров, которые отражаются на бухгалтерских счетах. Бухгалтерские издержки не учитывают ограниченности ресурсов и возможностей каждой фирмой выбрать свой обтимальный вариант, они также не учитывают прибыль.
Экономические- учитывают:
1) запасы ресурсов, доступные для вовлечение в производство;
2) для каждого вида ресурсов имеются несколько вариантов, которые может выбрать фирма( артельнативные издержки).Литература1. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование, Инфра - М, М., 1999
2. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебник. Практикум.-М: Финансы и статистика, 2004
3. Кантор Е.Л., Маховикова Г.А, Кантор В.Е. Экономика предприятия. -СПб: Вектор , 2005.Максютов А. Экономика и управление предприятием. Учебно- практическое пособие. - М.: Бератор-Пресс, 2002.
4. Скяренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник для вузов - М.:Инфра-М, 2006. - 528с.
5. Экономика, 18-е издание: Пер. с англ. - М.: ООО "И.Д. Вильямс", 2007.- 1360с.: ил.- Парал. тит. Англ.
6. Экономика предприятия под ред. О.И. Волкова, Инфра - М, М., 2000
|