СодержаниеВведение …………………………………………………………………….. 3
Глава 1. Организация рабочего пространства ……………………………. 5
1.1 Рабочее место и рабочая зона. Элементы рабочего места ………... 5
1.2 Этапы и принципы эргономической организации рабочих мест на предприятии …………………………………………………………………..……. 7
1.3 Пути совершенствования организации рабочих мест ……………. 11
Глава 2. Современное предприятие: оборудование и работа в нем ……. 14
2.1 Основные требования к организации рабочего места ………………. 14
2.2 Оснащение и обслуживание рабочего места ………………………… 19
2.3 Организация рабочего места мастера цеха переработки молока «Экспериментальной базы «Криничная» ……………………………………….. 29
Заключение ………………………………………………………………… 33
Литература …………………………………………………………………. 35ВведениеВведение
Организация труда персонала - это форма, в которой реализуются экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому организация труда рассматривается как составная часть дисциплины «управление персоналом».
В условиях рыночной экономики возрастает значение различных факторов, которые воздействуют на эффективность производства, так как в силу возрождающейся конкуренции результативность деятельности становится решающей предпосылкой существования и развития предприятий. Среди факторов эффективности существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и, наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.
Повышение эффективности деятельности предприятия в значительной мере связано с использованием живого труда, с рациональным использованием персонала предприятия. Последнее предопределяется созданными условиями для рационального использования трудового потенциала работника: фонда рабочего времени, его квалификационных, творческих и мотивационных возможностей, т.е. от организации труда.
Использование организационных факторов роста производительности труда должно закладываться уже на стадии проектирования новых производств путем учета требований научной организации труда работников, а также в процессе совершенствования действующего производства от рабочего места до предприятия в целом, устранения потерь и нерациональных затрат труда, снижения трудовых нагрузок на работников.
Проектирование, выполненное с учетом всех требований теории, методологии и практики - это составная часть процесса внедрения в производство организации труда на научной основе. Кроме того, проектирование, наряду с использованием передовой технологии, способствует разработке и внедрению научно-обоснованных норм труда, поскольку его итогом является ответ на два взаимосвязанных вопроса: как это сделать технологически и с использованием какого метода труда применительно к конкретным организационно-техническим условиям производства.
В практической деятельности по управлению человеческим фактором в организации можно выделить определенные шаги, первым из которых, несомненно, является анализ рабочего места. Этот первый шаг связан с целым рядом ключевых понятий и видов деятельности, которые формирует сам процесс менеджмента персонала.
Среди них важную роль играет проектирование рабочего места, а также связанные с проектированием рабочего места задачи по улучшению качества производственной среды и трудовой жизни.
Цель данной работы – изучение принципов организации рабочего места персонала. В нашем случае, на примере рабочего места мастера цеха переработки молока.
Глава 1. Организация рабочего пространства
1.1 Рабочее место и рабочая зона. Элементы рабочего места
Рабочее место является первичным звеном производственно-технологической структуры предприятия, в которой осуществляется процесс производства, его обслуживание и управление. Именно здесь происходит соединение трех основных элементов этого процесса и достигается его главная цель - производства предметов труда, оказание услуг либо технико-экономическое обеспечение и управление этими процессами. От того, как организованы рабочие места, во многом зависит эффективность использования самого труда, орудий и средств производства и, соответственно, производительность труда, себестоимость выпускаемой продукции, ее качество и многие другие экономические показатели функционирования предприятия. Ра¬бочее место состоит из следующих элементов:
• производственной площади;
• основного оборудования;
• устройств для хранения материалов, заготовок, готовой про¬дукции,
отходов и брака;
• устройства для хранения инструментов, оснастки и приспособ¬лений;
• подъемно-транспортных устройств;
• приспособлений для безопасности и удобства работы.
Рабочее место представляет собой закрепленную, за отдельным рабочим или группой рабочих, часть производственной площади, оснащенную необходимыми технологическим, вспомогательным, подъемно-транспортным оборудованием, технологической и организационной оснасткой, предназначенными для выполнения определенной части производственного процесса.
Каждое рабочее место имеет свои специфические особенности, связанные с особенностями организации производственного процесса, многообразием форм конкретного труда. Состояние рабочих мест, их организация напрямую определяют уровень организации труда на предприятии. Кроме этого организация рабочего места непосредственно формирует обстановку, в которой постоянно находится работник на производстве, что влияет на его самочувствие, настроение, работоспособность и, в конечном итоге, на производительность труда.
Организация рабочего места представляет собой материальную основу, обеспечивающую эффективное использование оборудования и рабочей силы. Главной ее целью является обеспечение высококачественного и эффективного выполнения работы в установленные сроки на основе полного использования оборудования, рабочего времени, применения рациональных приемов и методов труда, создания комфортных условий труда, обеспечивающих длительное сохранение работоспособности работников. Для достижения этой цели к рабочему месту предъявляются технические, организационные, экономические и эргономические требования.
С технической стороны рабочее место должно быть оснащено прогрессивным оборудованием, необходимой технологической и организационной оснасткой, инструментом, контрольно-измерительными приборами, предусмотренными технологией, подъемно-транспортными средствами.
С организационной стороны имеющееся на рабочем месте оборудование должно быть рационально расположено в пределах рабочей зоны; найден вариант оптимального обслуживания рабочего места сырьем, материалами, заготовками, деталями, инструментом, ремонтом оборудования и оснастки, уборкой отходов; обеспечены безопасные и безвредные для здоровья рабочих условия труда.
С экономической стороны организация рабочего места должно обеспечить оптимальную занятость работников, максимально высокий уровень производительности труда и качество работы.
1.2 Этапы и принципы эргономической организации рабочих мест на предприятии
Эргономика труда сформировалась как отдельная наука в 50-х годах и представляет собой высшую степень научной организации труда (от греч. érgon — работа и nómos — закон), научная дисциплина, комплексно изучающая человека (группу людей) в конкретных условиях его (их) деятельности в современном производстве. Эргономика возникла в связи со значительным усложнением технических средств и условий их функционирования в современном производстве, существенным изменением трудовой деятельности человека, синтезированием в ней многих трудовых функций. Э. сформировалась на стыке наук — психологии, физиологии и гигиены труда, социальной психологии, анатомии и ряда технических наук. В условиях научно-технической революции резко возросли стоимость технических средств и "цена" ошибки человека при управлении сложными системами. Поэтому при проектировании новой и модернизации существующей техники особенно важно заранее и с максимально доступной полнотой учитывать возможности и особенности людей, которые будут ею пользоваться. При решении такого рода задач необходимо согласовать между собой отд. рекомендации психологии, физиологии, гигиены труда, социальной психологии и т. п., соотнести их и увязать в единую систему требований к тому или иному виду трудовой деятельности человека.
Эргономика изучает проблемы организации рабочих мест, указывая на психологическо-социальный фактор, выдвигая на первый план рабочего со своими требованиями и запросами к рабочему месту во время производственного процесса. Предметом изучения дисциплины является система человека - запросы которая включает мотивацию труда, условия труда и окружающей среды, отношения в коллективе, хобби и т.д.Литература1. Зудина Л. Н. Организация управленческого труда: Учеб. посо¬бие. — М.: ИНФРА-М — Новосибирск: НГАЭиУ, 1997.
2. Ивановская Л.В., Свистунов В.М. Обеспечение системы управ¬ления персоналом на предприятии. — М.: ГАУ, 1995.
3. Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих/ Минтруд РФ. — М.: Эко¬номические новости, 1998.
4. Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Формирование системы управле¬ния персоналом. — М.: ГАУ, 1993.
5. Кибанов А.Я., Ивановская Л.В. Стратегическое управление персоналом: Учебно-практическое пособие для студентов за¬очного образования. — М.: ИНФРА-М, 2000.
6. Липатов Б. С. Управление персоналом предприятий и органи¬заций: Учебник. — М.: ТОО «Люкс-арт», 1996.
7. Кибанов А.Я. Оценка экономической эффективности совер¬шенствования управления машиностроительным предпри¬ятием. — М.: МИУ, 1990.
8. Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Организация управления персо¬налом на предприятии. — М.: ГАУ, 1994.
9. Книга для работника кадровой службы. — М.: Экономика, 1998.
10. Ниссинен И. Время руководителя: Эффективность использо¬вания. — М.: Вента-2,1998.
11. Научная организация труда в управлении производственным коллективом: Общеотраслевые научно-методические реко¬мендации. — М.: НИИ труда, 1991.
12. Охрана труда. — М.: ПРИОР, 1998.
13. Охрана труда: информационно-аналитический бюллетень. — Вып. 1.-М., 1998.
14. Оценка работников управления / Под ред. Г. X. Попова. — М.: Моек, рабочий, 1976. - С. 352
15. Питере Т., Уотерман Р. В поисках эффективного управле¬ния. — М.: Прогресс, 1986.
16. Свенцицкий А. Л. Социально-психологическое исследование трудовой дисциплины в производственных коллективах // Психология — производству и воспитанию. — Л.: Изд-во ЛГУ, 1977. — С. 12-19.
17. СергинА.М., Половинке В. С., Апенько С.Н. Рабочее место в банке: проблемы дисциплинированности и трудовой активности личности. —Л.: Высшая школа, 1987.
18. Социология труда / Под ред. Н.Ч. Дряхлова, А.И. Кравчен¬ко, В.В. Щербины. - М.: Изд-во МГУ, 1993.
19. СпивакВ.А. Основы управления персоналом. — СПб., 1997.
20. Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предпри¬ятия.—М.: Дело, 1998.
21. Управление персоналом организации: Практикум: Учеб. по¬собие / Под. ред. А.Я. Кибанова. — 2-е изд. — М.: ИНФРА-М, 2004.
22. Фаустова Л. В. Социально-психологический анализ психиче¬ского состояния удовлетворенности трудом // Психические состояния (Экспериментальная и прикладная психология). — Л., 1981. - Вып. 10.
23. Шадриков В. Д. Психологические аспекты расстановки кадров. - М., 1974. - С. 64.
24. Шекшня С.В. Управление персоналом современной органи¬зации. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Бизнес-школа «Ин¬тел-Синтез», 2000.
25. Шепель В.М. Настольная книга бизнесмена и менеджера. — М.: Финансы и статистика, 1992.
26. Шкатулла В.И. Настольная книга менеджера по кадрам. — М.: ИНФРА-М, 1998.
27. ШурД.Л., Труханоеич Л.В. Кадры предприятия. 300 образцов должностных инструкций: Практическое пособие. — М.: Дело и сервис, 2001.
28. ШурД.Л., Труханоеич Л.В. Кадры предприятия. 60 образцов положений об отделах и службах: Практическое пособие. — М.: Дело и сервис, 2001.
29. Экономика и социология труда: Учебник / В.В. Адамчук, Ю.П. Кокин, Р.А. Яковлев; Под ред. В.В. Адамчука. — М.: Финстатинформ, 1999.
30. Ярочкин В.И. Предприниматель и безопасность. — Ч. 2. — М.: Экспертное бюро, 1994.
31. Ядов В. А., Кисселъ А. А. Удовлетворенность работой: анализ эмпирических обобщений и попытка их теоретического истолкования // Социологические исследования. — 1974. — № 1. — С. 78-87.
|
|
