СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ПО ТЕМЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ 6
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА 22
2.1. МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 22
1.2. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОЗЯЙСТВА 27
3. УЧЕТ ЗАТРАТ, ВЫХОДА И ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР 36
3.1. ПЕРВИЧНЫЙ УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ 36
3.2. СИНТЕТИЧЕСКИЙ И АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЕТ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ 48
3.3. ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР 62
3.4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ПРОИЗВОДСТВА И ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР 74
4. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР 78
4.1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВА И ЖИВОТНОВОДСТВА 78
4.2. ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ УРОВЕНЬ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР 78
4.3. ПУТИ И РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР 82
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 99
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 104
ПРИЛОЖЕНИЕ 106ВведениеПредприятия - аграрные объединения приобрели широкие права в само-управлении, планировании, организации производства и финансов. На них лег-ла большая ответственность за конечный результат производственной и финан-совой деятельности. Основную цель деятельности любого производителя, в том числе и сельскохозяйственного, составляет максимизация прибыли. Возможно-сти ее получения ограничены, во-первых, издержками производства и, во-вторых, спросом на произведенную продукцию.
Главным ограничителем прибыли являются издержки производства. К их определению и измерению существуют разные подходы, в которых можно вы-делить взгляд экономиста, ориентированный на перспективу фирмы, и пози-цию бухгалтера, которых прежде всего интересует финансовые отчеты и ба-лансы предприятия.
Процесс сельскохозяйственного производства является важнейшей стади-ей кругооборота средств предприятия. В ходе этого процесса предприятие, расходуя материальные, трудовые и финансовые ресурсы, формирует себе-стоимость сельскохозяйственной продукции, что, в конечном счете, при про-чих равных условиях существенно влияет на финансовый результат работы предприятия - его валовую прибыль или убыток. Поэтому любой предприни-матель старается управлять процессом производства, от которого зависят объ-ем выпуска продукции, ее качество и конкурентоспособность. Большая роль при этом отводится бухгалтерскому учету, с помощью которого сплошным об-разом, непрерывно и взаимосвязано отражаются все документально подтвер-жденные хозяйственные операции, чем обеспечивается достоверность, свое-временность и точность информации. Правильная организация учета затрат на производство, с одной стороны, обеспечивает действенный контроль за эффек-тивным использованием на предприятии материальных, трудовых и финансо-вых ресурсов и, с другой стороны, позволяет предприятию избежать конфликт-ных ситуаций во взаимоотношениях с налоговой службой при решении вопро-сов налогообложения прибыли, что определяет важность и актуальность вы-бранной темы. Учет процесса производства позволяет предприятию выявить фактическую себестоимость оказанных услуг.Литература1. Безруких П.С. Состав и учет издержек производства и обращения. В помощь бухгалтеру. Положение о составе затрат, комментарии. - М.: ФБК, 2003.
2. Безруких П.С. Особенности бухгалтерского отчета за 2002 год. // Главбух. - 2003. - № 2, с. 8-15.
3. Ветров А.А. Операционный аудит - анализ./ Под ред. акад. А. Ан. Ветрова. - М.: Перспектива, 2001.
4. Волков Н.Г. Бухгалтерский учет на предприятиях малого и среднего бизне-са. М.: Изд-во "Бизнес-карта", 2001.
5. Глушков И.Е. Бухгалтерский учет на современном предприятии. Эффектив-ное пособие по бухгалтерскому учету. - Новосибирск, фирма "ЭКОР", 2002.
6. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть вторая. Комментарии. - М.: "Мир деловой книги", 1998. -287 с.
7. Козлова Е.П. Бухгалтерский учет и отражение в учетной политике затрат на производство. // Главбух. - 2003. - № 8. с. 8-14.
8. Луговой В.А. Учет затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг): Методика и практикум. - М.: Финансы и статистика, 2002.
9. Луговой В.А. Учет основных средств, нематериальных активов, долгосроч-ных инвестиций: Методика и практикум. - М.: Финансы и статистика, 2002.
10. Макарьева В.И. Комментарий к Положению о составе затрат по производ-ству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результа-тов. учитываемых при налогообложении прибыли. - М.: Финансы и стати-стика, 2001.
11. Макарьева В.И. Практическое пособие по бухгалтерскому учету и отчетно-сти перед налоговыми органами (с учетом последних изменений и дополне-ний). - М.: Налоговый вестник, 2002.
12. Моляков Д.С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства. Учеб-ное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2001.
13. Нидлз Б., Андерсон Х., Колдуэлл Д. Принципы бухгалтерского учета. - М.: Финансы и статистика, 2000.
14. О бухгалтерском учете. Федеральный закон от 21.11.96 г. № 129-ФЗ.
15. Положение о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации (с изменениями и дополнениями). Утверждено приказом Министерства фи-нансов РФ от 29.07.98 г. № 34н.
16. Терехова В.А. Аналитический учет: состояние и проблемы. // Бухгалтерский учет. - 2002. - № 3 с.86-89.
|
|
